Zelfgemaakte hummus

 1-IMG_9328

Ingrediënten:

  • 225 gram kikkererwten (bv. zakje Hak)
  • 2,5 eetlepel olijfolie
  • sap van halve kleine citroen
  • 2 tenen knoflook
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • peper
  • zout

 Bereiding:

Meng deze ingrediënten in een keukenmachine tot een gladde massa.
30 seconden is vaak al voldoende.
Je kunt wat kikkererwten apart houden voor de garnering.

 

Advertenties

Een gedachte over “Zelfgemaakte hummus

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s