Onsz – Oss

Begin 2016 was ik al eens bij Onsz maar toen in Valkenswaard. Ik was toen heel tevreden en daardoor ben ik er al meerdere keren geweest. Tijdens onze vakantie in het Nelson City Resort in Oss leek het ons leuk om ergens in Oss te gaan eten. Een gezellig avondje met z'n tweetjes in altijd … Meer lezen over Onsz – Oss

Advertenties

Salade met krieltjes en Paturain

Ingrediënten: 700 gram krieltjes 100 gram spekreepjes (natuur) 75 gram Paturain (Fresh) 35 gram rucola 150 gram tuinbergsla (met tuinkruiden) 1 rode ui 1 eetlepel mayonaise peper zout Bereiding: Was de krieltjes zorgvuldig. Laat ze dan (met de schil eraan) zo'n 15 minuten koken totdat ze gaar zijn. Giet dan af en laat afkoelen. Snijd … Meer lezen over Salade met krieltjes en Paturain

Ons Caffeej – Uden

Op een zonnige zaterdagmiddag vertrokken we naar het Brabantse Uden. Even lekker winkelen voordat we bij het Nelson City Resort Oss zouden inchecken. We parkeerden onze auto op de Markt en besloten om eerst maar een lunch te gaan eten. En dus stapten wij bij één van de eetgelegenheden 'binnen'... nou ja, we namen plaats … Meer lezen over Ons Caffeej – Uden

Kip braadsticks met chilisaus

Ingrediënten: 1 kilogram kip braadsticks 2 koffielepels paprikapoeder 1/2 koffielepel cayennepeper 130 ml chilisaus (50% minder suiker van Inproba) zout peper boter Bereiding: Verwarm de oven op 190 graden. Kruid de braadsticks met paprikapoeder, cayennepeper en een beetje zout en peper. Wrijf ze eventueel even in met de handen. Verwarm een klontje boter in een … Meer lezen over Kip braadsticks met chilisaus

FOODBLOGSWAP: Aardappelschotel met ui, kaas en spek

Na een maand afwezigheid leek het me leuk om weer mee te doen met de Foodblogswap! Nu werd mijn maand toch iets drukker dan verwacht maar uiteindelijk heb ik er gisterenavond nog even werk van gemaakt! Ik kreeg het foodblog 'Domaine Malpas Kookt' toegewezen. Geen straf want de recepten spreken me enorm aan! Aardappelgerechten, quiches, … Meer lezen over FOODBLOGSWAP: Aardappelschotel met ui, kaas en spek

Aspergerolletjes met gebakken aardappelen en rucola

  Ingrediënten: 1,5 kg vastkokende aardappelen 12 ronde plakken gekookte ham 70 gram gemalen Emmentaler kaas 50 gram rucola 1 kg witte asperges 100 gram boter 35 gram bloem 1 dl kookvocht van de asperges 4 dl melk 1 eierdooier mespunt nootmuskaat 1 koffielepel groentebouillonpoeder 1 koffielepel fijne suiker 1 koffielepel gele aromat peper zout … Meer lezen over Aspergerolletjes met gebakken aardappelen en rucola

Koude pastasalade met selder, bosui en ham

Ingrediënten: 500 gram fusilli 250 gram hamblokjes 5 stengels bosui 5 stengels bleekselder (witte selder) paar takjes verse platte peterselie 5 eetlepels mayonaise 4 eetlepels zuivelspread (verse kaas) 1 mespunt nootmuskaat 1 theelepel kerriepoeder peper zout Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af en spoel daarna met koud water. Zet … Meer lezen over Koude pastasalade met selder, bosui en ham

Grand Place – Sint-Truiden

Op het marktplein van de Zuid-Limburgse stad Sint-Truiden ligt de Brasserie 'Grand Place'. Na wat opzoekwerk ter plekke zagen we dat er in dit restaurant steppegras op de menukaart stond. Perfect! Daar hadden we wel zin in! In de late namiddag stapten we 'Grand Place' binnen. De bediening die ons ontving, leek een beetje ongemakkelijk … Meer lezen over Grand Place – Sint-Truiden

Paviljoen Genneper Parken – Eindhoven

Op een heerlijk zonnige middag besluiten we om een hapje te gaan eten bij Paviljoen Genneper Parken. Enkele jaren geleden was ik hier ook al eens om de midget golfbaan te verkennen maar gegeten had ik er nog niet. Het Paviljoen Genneper Parken ligt mooi in het groene stuk van Eindhoven. Het is er heerlijk … Meer lezen over Paviljoen Genneper Parken – Eindhoven

Yagua Skybar – Venlo

Via Social Deal kreeg ik het voorstel om het restaurant 'Yagua Skybar' in Venlo te testen! Dit restaurant ligt op een unieke locatie en is echt een bezoekje waard. Op een zaterdagavond stapten we binnen. Ik moet toegeven... het was eventjes zoeken naar de ingang want het logo op de buitendeur viel niet meteen op! … Meer lezen over Yagua Skybar – Venlo