Pittige marinade voor kip

1-IMG_9296-001

Perfect om jouw kip voor de barbecue te marineren.

Ingrediënten (voor bijvoorbeeld 4 à 5 kipfilets):

  • 2 eetlepels harissa
  • 1 koffielepel Baharat (Jonnie Boer)
  • 2 koffielepels knoflookpuree of 4 verse uitgeperste knoflooktenen
  • 2 eetlepels gembersiroop
  • 2 eetlepels olijfolie

Bereiding:

  • Doe de kipfilets in een ovenschaal.
  • Voeg alle ingrediënten toe en roer goed door elkaar.
  • Meng de marinade goed rond de kipfilet. Dit werkt het beste door met de handen te kneden.
  • Bedek de kip met huishoudfolie en laat minstens 2 uren in de koelkast marineren.

 

Advertenties

6 gedachtes over “Pittige marinade voor kip

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s