GETEST: Santa Maria BBQ sauce Kentucky Whiskey

Elke seizoen krijg ik een mooie Foodybox thuisgestuurd met een enorm leuke producten. In de Foodybox zomer zat deze barbecue saus van Santa Maria. Santa Maria is voor mij geen onbekende... de taco's, tortilla's, mexicaanse kruidenmixen en tacosauzen heb ik al regelmatig gebruikt. Maar dat ze ook een bbq gamma hebben met rubs, marinades en … Meer lezen over GETEST: Santa Maria BBQ sauce Kentucky Whiskey

Advertenties

Kippenvleugels met citroen en knoflook

Ingrediënten: 10 kippenvleugels 2 tenen knoflook 1 citroen 2 eetlepels olijfolie peper zout Bereiding: Snijd de knoflook in fijne stukjes. Rasp de citroenschil. Meng de knoflook dan met het sap van de citroen en de citroenrasp in een kom. Meng er dan de olijfolie door en wentel de kippenvleugeltjes erin. Dek de kom af en … Meer lezen over Kippenvleugels met citroen en knoflook

Gemarineerde kipspiesjes

Ingrediënten (voor 6 spiesjes): 2 dikke kipfilets 1 kleine ui 250 gram Griekse yoghurt 2 theelepels kurkuma 1 theelepel harissa 2 theelepels rode currypasta (Koh Thai) 1 koffielepel gedroogde peterselie snufje zout Bereiding: Snijd de ui in grove stukken. Doe de ui en yoghurt in de blender. Voeg de kurkuma, het zout, currypasta, harissa en … Meer lezen over Gemarineerde kipspiesjes

Köfte met frisse dip

Ingrediënten (voor 10 stuks): 600 gram rundergehakt (of lamsgehakt) 2 eieren (medium) 1 ui 2 tenen knoflook 2 theelepels komijnpoeder 2 theelepels gedroogde peterselie (koriander kan ook) 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel grof gemalen peper 1/2 theelepel kaneel 1/2 theelepel cayennepeper 1 theelepel harissa 1/2 theelepel zout 1 theelepel zhug (Pure specerijen van Verstegen) 10 … Meer lezen over Köfte met frisse dip

GETEST: 2BSlim sauzen

Een tijdje geleden kreeg ik een e-mail binnen met informatie over vet- en suikervrije sauzen. Ik ben een echt sauzenmeisje! Alles smaakt beter met een sausje erbij... maar bij saus horen natuurlijk ook de bijpassende calorieën! Gelukkig is dat bij deze sauzen anders... deze sauzen van 2BSlim zijn vet- en suikervrij en daardoor ook erg laag … Meer lezen over GETEST: 2BSlim sauzen

Rijstsalade met ham

Ideaal voor bij de bbq of als lunchsalade. Ingrediënten (voor 10 porties bij bbq): 415 gram rijst (bv. Toverrijst van Lassie) 1 pot zoetzure zilveruitjes (370 ml) 1/2 pot schijfjes augurk (370 ml) 1 pot doperwtjes (350 ml) 1 blik maïs (425 ml) 1 blik mandarijnen (312 gram) 1 blik ham of 250 gram hamreepjes … Meer lezen over Rijstsalade met ham

Mosselen in knoflook (BBQ)

Mosselen kun je makkelijk bereiden op de barbecue. Ik gebruikte 2 aluminium bakjes voor op de barbecue (o.a. te koop bij Action) en wikkelde ze daarna nog in aluminiumfolie. Met aluminiumfolie alleen lukt het ook maar dan zou ik de portie kleiner maken per pakje folie. Ingrediënten (voor 1 portie): 1 kilogram mosselen 5 grote tenen knoflook … Meer lezen over Mosselen in knoflook (BBQ)

Mosselen op Aziatische wijze (BBQ)

Mosselen kun je makkelijk bereiden op de barbecue. Ik gebruikte 2 aluminium bakjes voor op de barbecue (o.a. te koop bij Action) en wikkel ze daarna nog in aluminiumfolie. Met aluminiumfolie alleen lukt het ook maar dan zou ik de portie kleiner maken per pakje folie. Bereiding voor 1 portie: 1 kilogram mosselen 200 ml kokosmelk … Meer lezen over Mosselen op Aziatische wijze (BBQ)

GETEST: The Real American Marinades

Remia stuurde mij onlangs een mooi pakket toe met hun nieuwste product: 'The Real American Marinades'. Het uitstekende moment... de temperaturen lopen weer op en iedereen steekt de barbecue dan weer graag aan! Maar een barbecue is ondenkbaar zonder een goed stuk vlees! En daarbij hoort natuurlijk ook een marinade. Nu is het altijd leuk … Meer lezen over GETEST: The Real American Marinades

Watermeloen salade

Een bijzonder frisse salade voor een heerlijke zomer! Ingrediënten: 1 kleine watermeloen 1 komkommer 10 zachte dadels paar takjes munt balsamicodressing met frambozen (Jumbo) Bereiding: Snijd de watermeloen in grove stukken. Haal eventuele pitjes eruit. Snijd de komkommer door de helft en haal de zaadlijsten eruit. Snijd ze dan in stukken. Ontpit eventueel de zachte … Meer lezen over Watermeloen salade