Ingrediënten (voor 7 à 8 stuks):
- 1 grote wrap
- 5 dunne, ronde plakjes gekookte ham
- handje rucola
- 1 flinke eetlepel kruidenkaas (bv. Philadelphia bieslook light)
Bereiding:
- Leg de wrap open.
- Verdeel de kruidenkaas over de hele wrap.
- Leg de plakjes ham erop.
- Verdeel de rucola over de wrap.
- Draai de wrap tot een rol.
- Draai er eventueel nog huishoudfolie over om hem iets vaster op te kunnen rollen.
- Leg de rol nu zo’n uurtje in de koelkast.
- Draai de huishoudfolie eraf. Snijd de wrap in schijfjes.
- Steek er nu nog een prikker door.