Ingrediënten: 1 rechthoekig kant-en-klaar stuk bladerdeeg 10 witte en dikke asperges 2 plakjes gekookte ham 1 flinke eetlepel crème fraîche 50 gram gemalen kaas 2 eieren 1 bouillonblokje (groente) 1,5 eetlepel suiker koffielepel gedroogde peterselie peper Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Neem de bakplaat alvast uit de oven. Verwarm een grote kookpot … Meer lezen over Plaattaart met witte asperges, ham en ei
Om deze taart te maken mocht ik gebruik maken van de bakproducten van Dr. Oetker. Met een pak cake mix, kleurstof, rolfondant, bakspray en de nodige decoratie maak je een vrolijke paastaart. Ingrediënten: 1 pak cake mix (Dr. Oetker, 400 gram) 4 eieren 175 gram zachte boter groene tube kleurstof (Dr. Oetker) 300 gram monchou … Meer lezen over Vrolijke paastaart
Ingrediënten: 200 gram melkchocolade 60 gram pure chocolade 120 gram boter 140 gram witte suiker 2 eieren 240 gram theebiscuits 260 gram m&m's met pinda's (paaseditie) 100 gram crispy m&m's 8-tal melkchocolade paaseitjes 12-tal grote marshmallows Bereiding: Smelt de boter in een pannetje of op een lage stand in de magnetron. Doe een pannetje halfvol met … Meer lezen over Arretjescake op z’n paasbest
Ingrediënten: 1 komkommer 6 eieren 1/2 eetlepel mayonaise 1 koffielepel yoghurt peper zout stukjes ham cherrytomaatjes Bereiding: Kook de eieren zo'n 8-tal minuten hard. Spoel ze af en laat ze afkoelen. Doe de eieren in een hakmolen en kruid ze met peper en zout. Voeg de mayonaise en yoghurt toe. Hak dit alles fijn … Meer lezen over Komkommer met eiermousse
Ingrediënten: 20 dunne en kleinere wortelen 2 eetlepels suiker 10 velletjes bladerdeeg, diepvries 1 ei zadenmix (sesam, maanzaad, lijnzaad) Bereiding: Verwarm de oven op 175 graden. Neem een grotere pot met water. Doe hierin de suiker. Kook de wortelen zo'n 7-tal minuten in het suikerwater. Giet daarna af en laat ze afkoelen. Leg een vel bakpapier … Meer lezen over Wortelen in bladerdeeg
Ingrediënten: 8 eieren 1/2 eetlepel mayonaise 1 eetlepel magere yoghurt peper zout klein plakje gekookte ham klein takje verse dille Bereiding: Kook de eieren zo'n 8-tal minuten. Spoel ze daarna af met kouder water en laat ze afkoelen. Pel de eieren. Snijd ze in de helft en duw de dooier er voorzichtig uit. Doe … Meer lezen over Gevulde eieren
Ingrediënten: 10 eieren 1 kleine avocado 1 plakje gerookte zalm 1 komkommer vers takje dille peper zout 1 theelepeltje kruidenpasta rode peper (AH) of 1/2 rood pepertje Bereiding: Kook de eieren in 8 minuten hard. Spoel ze af onder kouder water en laat ze afkoelen. Pel de eieren en snijd ze in de helft. Duw de … Meer lezen over Komkommer met avocadomousse
Ingrediënten (voor 7 à 8 stuks): 1 grote wrap 5 dunne, ronde plakjes gekookte ham handje rucola 1 flinke eetlepel kruidenkaas (bv. Philadelphia bieslook light) Bereiding: Leg de wrap open. Verdeel de kruidenkaas over de hele wrap. Leg de plakjes ham erop. Verdeel de rucola over de wrap. Draai de wrap tot een rol. Draai … Meer lezen over Wraprolletjes met ham
Ingrediënten (voor 7 à 8 rolletjes): 1 grote tortilawrap 1 flinke eetlepel kruidenkaas (bv. Philadelphia bieslook light) 1 takje verse dille peper handje rucola Bereiding: Leg de wrap open. Smeer de kruidenkaas over de hele wrap, tot goed langs de randen. Knip de dille fijn en strooi dit over de kruidenkaas. Kruid eventueel een beetje … Meer lezen over Gerookte zalmrolletjes
Ingrediënten: 12 krieltjes 100 gram grijze garnalen paar takjes dille zout peper nootmuskaat 1 eetlepel kruidenboter 2 eetlepels zure room Bereiding: Neem krieltjes van gelijke grootte, pas anders je kooktijd aan. Leg ze, met schil, in een pan met gezouten warm water en kook ze zo'n 15-20 minuten gaar. Laat ze een beetje afkoelen. Snijd … Meer lezen over Gevulde krieltjes met garnalen
Lekker Happen 