Dit recept komt uit het boek ‘Lekker Miljuschka’ en is enorm makkelijk om te maken.
Ingrediënten (voor zo’n 18 balletjes):
- 200 ml gecondenseerde melk
- 200 gram geraspte droge kokos
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Leg bakpapier op een bakplaat.
- Neem een kom en meng de gecondenseerde melk met de kokos.
- Neem met je hand een hoeveelheid van het mengsel en vorm er bolletjes van. Leg ze op de bakplaat.
- Bak ze zo’n 15 à 18 minuten in de oven.
Ik maakte ook een hoeveelheid met chocolate chips (bijvoorbeeld chocoladestukjes Carrefour) erin. Ik gebruikte zo’n 70 gram.
Lekker Happen 
Super lekker! Op de foto’s ziet het er heerlijk uit en wat fijn dat het zo makkelijk is. Ik ga dit binnenkort eens maken. Thanks voor de tip!
Groetjes,
Mariska van Mylocals
Bedankt voor jouw reactie! Hopelijk smaken ze voor jou ook heerlijk!