Gerookte zalmrolletjes

1-IMG_8683

Ingrediënten (voor 7 à 8 rolletjes):

  • 1 grote tortilawrap
  • 1 flinke eetlepel kruidenkaas (bv. Philadelphia bieslook light)
  • 1 takje verse dille
  • peper
  • handje rucola

Bereiding:

  • Leg de wrap open.
  • Smeer de kruidenkaas over de hele wrap, tot goed langs de randen.
  • Knip de dille fijn en strooi dit over de kruidenkaas.
  • Kruid eventueel een beetje met vers gemalen peper.
  • Leg er de rucolablaadjes op.
  • Rol de wrap voorzichtig tot een lange rol.
  • Draai hem (eventueel) nog even in wat huishoudfolie en draai hem nog wat strakker.
  • Leg hem nu een uurtje in de koelkast.
  • Draai de folie eraf en snijd de wrap in schijfjes.
  • Prik er nog een stokje doorheen.

 

Advertenties

2 thoughts on “Gerookte zalmrolletjes

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s