Broodje met heksenkaas en gerookte zalm

broodje heksenkaas en gerookte zalm

Ingrediënten (voor 4 personen):

  • 4 broodjes
  • 1 pot Heksenkaas
  • 200 gram gerookte zalm
  • 2 rode uitjes
  • 20 g rucola
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout

Bereiding:

  • Snijd de broodjes in de lengte door.
  • Smeer de Heksenkaas op de twee kanten van het broodje.
  • Leg de plakjes gerookte zalm op de heksenkaas.
  • Snijd de rode ui in ringen en leg ze op de zalm.
  • Doe de rucola in een kommetje. Doe de olijfolie eroverheen en kruid met een beetje zout. Roer alles nu even door elkaar.
  • Doe dan de rucola over de uitjes.

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s