Dadel-amandelballetjes

Ingrediënten:

• 12 gedroogde dadels
• 15 amandelen
• 2 eetlepels honing
• 2 eetlepels havermout
• 3 eetlepels krokante havermout (pecan-paranoten van Quaker)

Bereiding:

• Voeg de krokante havermout toe in de hakmolen. Pulseer even kort tot de stukjes fijner zijn. Doe dit mengsel in een bordje.
• Doe de dadels in de hakmolen en snijd ze fijn.
• Voeg de amandelen en havermout toe. Hak ze fijn.
• Voeg de honing nu toe. En laat nog even draaien in de hakmolen.
• Haal de massa er voorzichtig uit en rol tot gelijke balletjes.
• Rol de balletjes nu nog even door de krokante havermout.

Advertentie