Pinchos – Valkenswaard (2)

We reserveerden om 19 uur een tafeltje voor twee bij Pinchos in Valkenswaard. Dit is een Spaans Mexicaans restaurant waar je gezellig kunt gaan eten maar waar je ook gewoon tapas af kunt halen om thuis van te smullen.
We waren beiden al bij Pinchos gaan eten toen deze nog op de oude locatie zat.
We werden vriendelijk ontvangen en we mocht een tweepersoonstafeltje kiezen. We gingen voor het tafeltje bij het raam.

Het interieur is sfeervol. Mooie foto’s van bijbelse figuren aan de muren. Het heeft wel iets!

Het meisje van de bediening, die trouwens heel erg vriendelijk en vlot was gedurende de hele avond, heeft ons even uitgelegd waaruit we konden kiezen. Op de placemat stonden namelijk alle formules (tafeltje vol hapjes, hoofdschotels en tapas) waaruit je kon kiezen in dit restaurant. Maar wij kozen voor het ‘onbeperkt eten’ – de poco loco formule – en dan mocht je kiezen uit de hele lijst met tapasgerechten tegen een vaste prijs (22,90 euro per persoon).

Dit is een lijst met warme en koude gerechten, kleinere hapjes maar ook grotere maaltijden.

Als beginhapje kregen we een mandje met stokbrood en een bakje kruidenboter.
Dit was al een goed begin want de kruidenboter was heerlijk!

pinchos5

Gedurende de avond mag je per bestelronde (waar geen limiet op zit!) max. 4 gerechten kiezen.
Wij bestelden er steeds drie of vier tegelijkertijd.
Deze gerechten kwamen dan gelijktijdig op onze tafel terecht.
We bestelden zowel warme als koude. Van de pintxos (belegde stukjes stokbrood) bestelden we drie varianten: met serrano en truffelcrème, met rivierkreeft en een vissalade.

pinchos1 pinchos4

pinchos2 pinchos3

De nachos met salsa en kaas smaakten ook weer heerlijk. Lekker warm omdat ze net onder de oven uitkwamen. En heerlijk met dat schepje zure room erbovenop!
Verder bestelden we ook heerlijke stukjes vlees/kip (o.a. kalfssucade met sherry-jus, kippenvleugels, varkenshaas in romescosaus)die goed gebakken werden!
De sausjes waren ook steeds heerlijk!
De chili con carne met zure room, de calamaris en maïskolfjes werden ook goedgekeurd.
Als bijgerecht bestelden we ook een keer friet en rijst. De rijst vond ik iets té tomaatachtig. Maar dat is ook het enige mindere dat ik kan verzinnen.

We zijn heel tevreden over deze nieuwe Pinchos. En hebben genoten van ons avondje op restaurant!

Lekker!

  • vriendelijke bediening
  • gerechtjes kwamen aan vlot tempo
  • ruime keuze tegen een vaste prijs
  • lekker van smaak

Niet zo lekker!

  • rijst iets te nat door de tomaten

9

Plaats een reactie