De Doelen – Waalre

Op een zondagavond gingen mijn ouders, mijn vriend en ik uiteten in De Doelen.
De Doelen ligt in het Brabantse plaatsje Waalre. Hier kun je terecht voor een lunch en diner met een klein aantal personen maar ook met een hele groep. Want ook bbq en buffetten kunnen hier, evenals koffietafels.

Het pand oogt al wat ouder. En het is dan ook raar als je binnenkomt en het lijkt alsof je in een café binnenstapt.
De gastvrouw verwelkomt ons vanachter de toog en (vaste) cliënteel zit aan de bar te genieten van een drankje.
Als je iets verder kijkt, zie je een grote ruimte vol tafeltjes. Het heeft een idee van een feestzaal die gevuld is met tafels. Maar wel goed aangekleed. De tafels zijn keurig gedekt met witte laken en servetten. Ook de decoratie is duidelijk aanwezig in de ruimte en bij de ramen. Dat fleurt de zaal zeker op! Zonder dit zou het er heel saai uitzien.

We kiezen een tafeltje uit bij het raam en nemen plaats op de bruine houten stoelen.
Terwijl we drinken bestellen, bekijken we met z’n vieren ook al de kaart in. Er is genoeg keuze! We besluiten om een voorgerecht en hoofdgerecht te nemen.
We bestellen onze gerechten bij de gastvrouw die erg vlot en spontaan overkomt.
We zijn heel benieuwd wat er ons te wachten staat!

Als voorgerecht nemen we de zalmcocktail, garnalencocktail en een toast met champignons.
We krijgen wat we vragen. Het ziet er gewoon goed uit. Voldoende maar alles wel op de klassieke manier gepresenteerd.
De cocktailcoupes doen me terugdenken aan de tijden van toen.
De saus in de garnalencoupes is een beetje ver te zoeken maar bij de zalmcocktail is die duidelijk aanwezig.
De champignons zijn vers en daar hou ik van! De knoflookgeur komt je ook tegemoet. Het smaakt lekker!
De zalm- en garnalencocktail wordt trouwens geserveerd met geroosterd wit brood en een bakje kruidenboter.

doelen2 doelen3

doelen1 doelen4

Als hoofdgerecht nemen de twee mannen een mixed grill met vier bijbehorende sausjes. Mijn moeder gaat voor een varkenshaas met pepersaus en ik voor een haasbiefstukje met roomsaus. Het vlees is heerlijk mals gebakken! En de saus ligt royaal op ons bord! Daar kan ik echt van genieten… lekker de frieten en het vlees dippen zonder na te moeten denken dat je saus bijna op zal zijn! Op elk bord ligt ook nog een Sint-Jacobsschelp die gevuld is met wat rauwe groenten en een bolletje rundvlees/huzarensalade.

doelen8 doelen9

doelen7
Hierbij werden frieten geserveerd. De frieten worden vers gemaakt en dat proef je ook! Ze zijn heerlijk en perfect gebakken. We bestellen er gewoon nog meer, zo lekker zijn ze!
Bij de hoofdgerechten krijgen we ook nog een ruim gevulde schotel (die me weer aan lang geleden doet terugdenken!) met aardappelpuree, aardappelschijfjes, wortelen, witloof met kaas en ham, soort van groentepureeballetjes en pakketjes met (ik gok) spinazie in.

doelen5 doelen6

We wisten niet wat we konden verwachten maar het heeft ons heel goed gesmaakt! Zeker een aanrader als je van de lekkere keuken houdt, zonder poespas!

Lekker!

  • je krijgt hier veel op je bord en gevarieerde bijgerechtjes
  • het vlees en de warme sauzen zijn heerlijk
  • verse friet

Niet zo lekker!

  • de overloop van café in restaurant oogt wat apart

8

Café- Restaurant De Doelen, De Markt 18, Waalre, http://www.restaurantzaaldedoelen.nl

 

Een gedachte over “De Doelen – Waalre

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s