Borrelhapjes op een prikker

Ik maakte vier varianten op een prikkertje.

Ingrediënten:

  • aardbeien
  • brie
  • basilicumblaadjes

Verwijder het kroontje van de aardbei. Snijd de brie in plakjes van ongeveer een centimeter en snijd er daarna rechthoekjes van. Prik eerst een blaadje basilicum op een stokje, dan een aardbei en een stukje brie.

Ingrediënten:

  • mozzarella balletjes (Galbani)
  • aardbeien
  • muntblaadjes

Verwijder het kroontje van de aardbei. Prik eerst een bolletje mozzarella op het stokje, dan een muntblaadje, daarna een aardbei, dan weer een muntblaadje en tenslotte een bolletje mozzarella.

Ingrediënten:

  • trosje witte pitloze druiven
  • zilveruitjes
  • knakworstjes

Prik eerst een druif, dan een zilveruitje, daarna een knakworstje, dan weer een zilveruitje en tenslotte nog een druifje op het stokje.

Ingrediënten:

  • galiameloen
  • aardbeien
  • witte pitloze druiven
  • rauwe ham

Snijd de galiameloen in kleine blokjes. Snijd de rauwe ham in dikkere repen. Prik eerst een druif, dan een stukje meloen, vouw daarna een stukje ham, dan een aardbei en tenslotte een stukje meloen op de prikker.

 

 

Plaats een reactie