Meloenpizza

  Ingrediënten: kleine watermeloen bramen rode bessen blauwe bessen potje Griekse yoghurt honing Bereiding: Meng de yoghurt en de honing door elkaar. Snijd de watermeloen in dikke, ronde plakken. Snijd ze daarna in 8 stukken, als een pizza. Leg de ronde plak op het bord. Smeer de plak in met een dun laagje yoghurt. Beleg … Meer lezen over Meloenpizza

Watermeloen salade

Een bijzonder frisse salade voor een heerlijke zomer! Ingrediënten: 1 kleine watermeloen 1 komkommer 10 zachte dadels paar takjes munt balsamicodressing met frambozen (Jumbo) Bereiding: Snijd de watermeloen in grove stukken. Haal eventuele pitjes eruit. Snijd de komkommer door de helft en haal de zaadlijsten eruit. Snijd ze dan in stukken. Ontpit eventueel de zachte … Meer lezen over Watermeloen salade

Yoghurt met muesli en watermeloen

Ingrediënten: 250 ml granaatappel yoghurt (Pur Natur) 1 dikke schijf watermeloen (pitloze) 1 eetlepel hazelnoten 3 eetlepels muesli met rozijnen 2 eetlepels Crunchy Tropical Fruits (Jordans) Bereiding: Doe de granaatappelyoghurt in een kommetje. Snijd de watermeloen in dikke stukjes. Doe die bij de yoghurt. Schep er de muesli over. Werk af met hazelnoten.