Zalmburger

Ingrediënten (voor 3 burgers): 300 gram verse zalm (zonder huid) peper zout 3 flinke eetlepels panko (of paneermeel) 1 ei boter 10 gram verse dille, fijn gehakt Bereiding: Snijd de zalm in grove stukken en doe deze in de hakmolen. Hak de zalm tot een fijne massa. Haal de massa eruit en doe deze in … Meer lezen over Zalmburger