Rijstsalade met tonijn

Ingrediënten: 150 gram basmati rijst 1 blikje tonijn met groenten (bv. Rio Mare Insalatissime mais e tonno met tonijn, maïs, wortel en zwarte olijven) 2 stengels lenteui klein blikje maïs 3 à 4 koffielepels truffelmayonaise (bv. van TON truffelmayonaise) 1 theelepel gele aromat peper Bereiding: Kook de rijst volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet … Meer lezen over Rijstsalade met tonijn

Mini spelt-pizza met ham en rucola

Ik gebruikte het spelt-pizzadeeg van Tante Fanny. Vol van smaak en je bakt het heerlijk krokant! Ingrediënten (voor 6 mini-pizza's): 1 rol spelt-pizzadeeg (Tante Fanny) 8 eetlepels gezeefde tomaten (passata) 1/2 koffielepel Simply Spices Bob's Green garden (mengeling met basilicum, peterselie, rozemarijn, oregano, peper en dragon) 6 plakken serranoham 15 gram rucola 30 gram gemalen kaas truffelmayonaise … Meer lezen over Mini spelt-pizza met ham en rucola

Ham rolletjes

Ingrediënten (1 wrap): 1 tortillawrap 5 à 6 plakjes schouderham 1,5 à 2 eetlepels truffelmayonaise (Delhaize) 12 stengels bieslook Bereiding: Besmeer de wrap met een laagje truffelmayonaise. Leg de plakjes schouderham over de mayonaise. Knip de stengeltjes bieslook in kleine stukjes en strooi dit over de ham. Rol de wrap nu heel strak op tot een lange … Meer lezen over Ham rolletjes