Gestapelde toast met Colombo kip

Met de Pure Specerijenmix 'Colombo' van Verstegen maakte ik dit heerlijke lunchgerecht! Ingrediënten (voor 4 personen): 12 sneden wit brood 500 gram champignons 600 gram kipfilet 100 gram uitgebakken ontbijtspek 4 plakjes cheddarkaas 4 eetlepels cocktailsaus 2 koffielepels Colombo Pure Specerijenmix (Verstegen) olijfolie Bereiding: Snijd de kip in reepjes. Verwarm een braadpan met een scheutje olijfolie … Meer lezen over Gestapelde toast met Colombo kip

Toast champignons

    Ingrediënten (voor 2 personen): 4 sneetjes brood 250 gram champignons 100 gram spekreepjes rucola 1 koffielepel knoflookpuree 1 theelepel gedroogde oregano halve theelepel gedroogde tijm halve theelepel gedroogde rozemarijn peper zout boter Bereiding: Verwarm een pan en bak de spekreepjes bruin aan. Laat ze dan uitlekken op een keukenpapiertje. Dezelfde pan verwarm je … Meer lezen over Toast champignons

Stokbrood met champignons

Ik ben dol op gebakken paddenstoelen mits ze goed gekruid zijn. Ik gebruikte champignons en hanenkammen. Ben alleen mijn brood vergeten te roosteren! Oops! 🙂 Ingrediënten (voor 3 personen): stokbroodje 400 gram witte champignons 200 gram hanenkammen 1 eetlepel verse bieslook boter peper zout paprikapoeder Bereiding: Snij de champignons in schijfjes. Snij de hanenkammen in … Meer lezen over Stokbrood met champignons