Bladerdeeg met peer/appel en geitenkaas

Ingrediënten: 1 pak vers bladerdeeg 1 rolletje geitenkaas 1 appel (jonagold) 1 peer (conference) honing gedroogde tijm Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd ronde vormen uit het bladerdeeg met een ronde uitsteekvorm. Leg de bladerdeegvormpjes op een stukje bakpapier op de bakplaat. Schil de appel en peer eerst. Haal het klokkenhuis uit … Meer lezen over Bladerdeeg met peer/appel en geitenkaas

Goulash

Ingrediënten:1,5 kg runderstoofvleespaprikamix (rood, groen en geel)3 dikke uien3 tenen knoflook4 wortelen5 kleine aardappels500 gram grote champignons1 pak gezeefde tomaten2 blikjes tomatenpuree3 groentebouillonblokjes in 1,5 liter gekookt water1,5 eetlepel paprikapoeder1 koffielepel cayennepeper1 koffielepel gedroogde tijm6 laurierblaadjespeperzoutBereiding:Snijd het runderstoofvlees in gelijke stukjes, niet te groot.Snijd de uien, wortels en paprika's in grove stukken.Snijd de aardappels in een zestal stukjes.Snijd … Meer lezen over Goulash