Mexicaanse burger

Ingrediënten voor salsa: 4 roma tomaten 1 rode ui 1 eetlepel olijfolie (extra vierge) eetlepel verse peterselie, fijngesnipperd Bereiding: Snijd de tomaten in kleine blokjes. Snipper de rode ui fijn. Doe de tomaten en rode ui in een kommetje. Besprenkel de olijfolie erover. Werk af met wat peterselie. Ingrediënten voor de guacamole: 2 rijpe avocado's … Meer lezen over Mexicaanse burger