Ingrediënten: 1 kg sukadelappen 2 uien 1 rode peper een stukje gember, ter grootte van een duim 3 kleine teentjes knoflook 1 theelepel sambal oelek 2 eetlepels ketjap 1 eetlepel honing 1/4 citroen 600 ml kokosmelk 300 ml heet water 3 laurierblaadjes 2 koffielepels Vadouvan specerijen (bijv. Pure Specerijen van Verstegen & Spices) boter Bereiding: … Meer lezen over Stoofvlees met een Indiaas tintje
Het is weer tijd voor de foodblogswap. Een maandelijkse terugkomende activiteit waar ik al enkele jaren trouw aan meedoe en alweer een ruime tijd zelf organiseer onder de foodbloggers. Het blijft leuk om andere blogs te leren kennen. Zo mocht ik deze maand koken van 'Gewoon lekker gewoon'. Dit blog met gewoon lekker eten heeft … Meer lezen over FOODBLOGSWAP: Riblappen met mosterd en champignons
Ingrediënten: 6 sukadelappen 3 flesjes Postel dubbel bier (ander donker bier kan natuurlijk ook) 2 dikke uien 3 plakken peperkoek 3 flinke eetlepels appelstroop boter peper zout Bereiding: Snijd de uien in dunne ringen. Verwarm een pan met wat boter en bak de uien glazig. Houd ze dan aan de kant. Kruid het vlees goed … Meer lezen over Sukadelappen met uien
Lekker Happen 