FOODBLOGSWAP: Pittige pasta met kip en pesto

Deze maand deed ik weer mee met de Foodblogswap. Hoewel ik wat minder tijd heb om steeds maar nieuwe recepten te koken en hierover te bloggen... vind ik het wel enorm leuk om te 'swappen'. Even wat inspiratie opdoen bij één van de blogcollega's is erg leuk! Op deze (Sorry, ik heb vertraging opgelopen!) woensdagmiddag … Meer lezen over FOODBLOGSWAP: Pittige pasta met kip en pesto

Pastaschotel met spinazie en kaas

  Ingrediënten: 400 gram spirelli 1 ui 1 rode peper 2 knoflooktenen 300 gram verse spinazie 200 gram Parmezaanse kaas of grana padano, geraspt 100 gram gemalen kaas 200 ml pastawater 250 ml kookroom 2 groentebouillonblokjes peper zout scheutje olijfolie Bereiding: Vet de ovenschaal in met een beetje olijfolie. Verwarm de oven voor op 200 … Meer lezen over Pastaschotel met spinazie en kaas

Groene pastasalade

Ingrediënten: 500 gram spirelli 3 lenteuitjes 75 gram erwten, uit glas 1 rode ui 1/2 blik ham 15 gram rucola 1/2 busseltje bieslook 4 eetlepels mayonaise 4 koffielepels groene pesto Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking. Spoel af met koud water en giet af. Snijd ondertussen de lenteuitjes en rode ui … Meer lezen over Groene pastasalade

Pasta met drie kazen

Ingrediënten: 500 gram spirelli 1 blok brie 1 blok gorgonzola 100 gram Parmezaanse kaas 300 gram spekblokjes (gerookt) 350 gram erwtjes, diepvries Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af. Snijd de brie en gorgonzola in stukjes. Verwarm een pan en bak de spekblokjes lichtbruin aan. Kook de erwtjes een drietal minuten … Meer lezen over Pasta met drie kazen

Macaroni met kaas en ham

  Ingrediënten: 600 gram spirelli 250 gram gemalen kaas + 50 gram extra (bovenop) 1,2 l melk 70 g boter 70 g bloem 6 dikke plakken gekookte ham eetlepel paneermeel peper zout Bereiding: Snij de ham in plakjes. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af. Zet de grill van de … Meer lezen over Macaroni met kaas en ham

pasta met gorgonzola

Schimmelkaas heb ik nooit echt lekker gevonden. Maar in de warme versie zou deze anders smaken. Vandaar dat ik eens een pasta gemaakt heb met gorgonzola. En inderdaad...het smaakte! Ingrediënten: 60 gram boter 300 gram gorgonzola, in stukjes 170 ml crème fraîche 700 gram penne (ik had 500 gram penne en 200 gram spirelli) 60 … Meer lezen over pasta met gorgonzola

Spirelli met boursin en ham

Hier een receptje voor een pasta met Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden. Ik zag dat ik de lightversie had genomen in de supermarkt. Maar dat proef je er zeker niet aan! Ingrediënten voor 4 personen: 400 gram gekleurde spirelli 3 bosuitjes, gesneden 1 rode paprika, in blokjes 1/2 courgette, in blokjes 200 gram hamreepjes julienne … Meer lezen over Spirelli met boursin en ham

Spirelli met scampi’s

Een snelle pasta maar toch heerlijk! Ingrediënten (voor 4 personen): 650 gram spirelli (gekleurde) 1 potje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden Light 4 bosuitjes, gesneden 1 rode paprika, in blokjes 300 gram scampi's (diepvries), ontdooid en gepeld 200 gram hamreepjes julienne 1 eetlepel paprikapoeder peper zout olijfolie Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen … Meer lezen over Spirelli met scampi’s