Pittige spareribs

Ingrediënten: 2 kleine spareribs 100 ml barbecue saus (bv. Santa Maria Original) 50 gram bruine suiker 2 theelepels paprikapoeder 1 theelepel cayennepoeder 2 theelepels Provençaalse kruiden 1 theelepels zout 1 theelepel gemalen peper Bereiding: Verwarm de oven voor op 140 graden, boven- en onderwarmte. Wrijf de ribs rondom in met zout, peper, paprikapoeder, cayennepeper, oregano … Meer lezen over Pittige spareribs

Sparerib Caffee – Gent

Na een bezoek aan de mooie stad Gent wilden we daar ook ergens een hapje eten. Mijn oog viel op het woord 'Sparerib' dat ergens te lezen was op de gevel van een restaurant. We houden wel van een ribbetje dus stappen we hier binnen. We kiezen een tafeltje in het restaurant, langs een oude … Meer lezen over Sparerib Caffee – Gent

El Caballo – Alphen aan den Rijn

Eindelijk was het dan weer zover! Ik was in de buurt van Alphen aan den Rijn en dan kan ik een bezoekje aan El Caballo niet overslaan! Ik kwam hier al een 4-tal keer maar ik blijf terugkomen... tijd voor een verslag. Dit Argentijnse restaurant is heel knus ingericht met koeienvellen, glaslampen en veel hout. De vorige … Meer lezen over El Caballo – Alphen aan den Rijn

Mister Ribs – Neerpelt

Op een zaterdagavond trokken we naar Mister Ribs in Neerpelt. Het restaurant ligt langs de hoofdweg. Het restaurant heeft een ietwat donker sfeertje. Er zijn nog twee tweepersoonstafeltjes vrij in het restaurant en we kiezen het tafeltje vlak tegen de bar aan. We worden al vlug geholpen en bestellen onze drankjes. We bekijken de kaart. … Meer lezen over Mister Ribs – Neerpelt

Sint Maria – Waalre

Net even wat meer zin om spareribs te gaan eten dan om zelf te koken. Daarom trokken we naar Sint Maria in Waalre. De afhaal van vorige keer (26 april) was erg lekker maar dit keer besloten om het daar te gaan eten. We waren toch in de buurt... Sint Maria is ruim ingericht en ziet … Meer lezen over Sint Maria – Waalre

Sint Maria – Waalre (afhaal)

Spareribs...ik hou er echt van! Ik had al even geen goede spareribs meer gehad maar woensdag was het  zover! We bestelden spareribs bij Sint Maria in Waalre. Bij Sint Maria kun je ook terecht voor pizza's, döner, mixed grills, pasta's en vleesschotels. Op woensdag worden de spareribs voor 9 euro verkocht. Je kunt ze bestellen … Meer lezen over Sint Maria – Waalre (afhaal)

Rodeo – Neerpelt

Een maandje geleden gingen we met de familie uiteten in de Rodeo in Achel. De Rodeo ligt voor mij vlakbij en het is altijd erg druk, vooral in het weekend! Daarom reserveerden we ook en we kregen een lange tafel, aan de zijkant van het restaurant. De Rodeo is een familierestaurant en ook op deze … Meer lezen over Rodeo – Neerpelt

Rodeo – Eindhoven

De Rodeo in Eindhoven is een grillrestaurant waar ik vaker ga eten met mijn vriend.  Het ligt in de drukke Dommelstraat, de straat met allerlei restaurantjes en op enkele meters van de bioscoop. Kom je op het etensuur dan zit deze zaak goed vol, vaak ook volzet. Reserveren is er vaak de boodschap! Deze eetplek … Meer lezen over Rodeo – Eindhoven