Rijstschotel met ham en ananas

Ingrediënten: 1 zakje panklare gestoomde witte rijst (toverrijst, Lassie) 1 klein blikje maïs 1 rode puntpaprika 1 kleine wortel 100 gram voorgesneden snijbonen 1 sjalot 1/2 prei 2 stengels bosui 1 klein blikje ananasstukjes 250 gram hamblokjes 1 flinke koffielepel Colombo pure specerijen (Verstegen) olijfolie Bereiding: Snijd de paprika in kleine stukjes. Snijd de sjalot … Meer lezen over Rijstschotel met ham en ananas

Advertenties

Pittige rijstschotel

Ingrediënten: 1 zakje Tilda basmati rijst (voorgestoomd, zakje van 250 gram) 2 rode pepers 1/2 prei 1 rode punt paprika 150 gram tuinerwten, diepvries 100 gram voorgesneden tuinbonen 3 stengels bosui 1 sjalot 1 flinke koffielepel cajun kruiden (Silvo) 225 gram hamblokjes olijfolie Bereiding: Snijd de sjalot fijn. Snijd de pepers in ringen. Laat de … Meer lezen over Pittige rijstschotel

Gehaktschotel met pompoen

Ingrediënten: 1 kilogram gehakt 600 gram pompoenblokjes 400 gram snijbonen 1 dikke ui 400 gram champignons 2 kg kruimige aardappels 400 g gezeefde tomaten scheutje melk een flinke eetlepel margarine nootmuskaat peper zout handvol gemalen kaas Bereiding: Verwarm de oven voor op grillstand, bovenaan. Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Kook ze een … Meer lezen over Gehaktschotel met pompoen

Snijbonenpuree

Ingrediënten: 1,5 kg kruimige aardappelen zout peper nootmuskaat eetlepel boter flinke scheut melk 400 gram snijbonen 200 gram spekblokjes Bereiding: Schil de aardappelen en kook ze zo'n 20 minuten tot ze gaar zijn. Giet af. Snijd ondertussen de uiteinden van de bonen en snijd de bonen schuin in stukjes van 1,5 cm. Kook de bonen … Meer lezen over Snijbonenpuree