Foodblogswap: Pittige hummus

Voor de Foodblogswap van deze maand  maakte ik een recept van het Engelstalige blog 'That Healthy Kitchen'. Dat blog is van de Nederlandse Emma die haar inspiratie kan vinden in groenten en fruit en houdt van gezond eten. Het ene recept is al iets uitgebreider dan het andere maar het is vooral vegetarisch of zelfs … Meer lezen over Foodblogswap: Pittige hummus

Makreelcrème

Ingrediënten: 1 gerookte makreel 2 koffielepels mayonaise peper zout Bereiding: Verwijder de kop en de huid van de makreel. Ontdoe de vis van de graten. Doe de makreelstukjes in de hakmolen met de mayonaise. Kruid met wat peper en zout. Laat de hakmolen nu een 15-tal seconden draaien tot de crème smeuïg is.