Grand Café Narvik – Zutendaal

  Grand Café Narvik ligt midden in het Landal vakantiepark 'Mooi Zutendaal'. Deze brasserie zal vooral bezocht worden door de vakantiegasten op het park maar is ook vrij toegankelijk voor bezoekers buitenaf. Bij Narvik kun je terecht voor een drankje, lunch of diner. Op de kaart is zeker genoeg keuze. Voor ieder wat wils... broodjes, …

Advertentie

Paella met scampi’s

Bereiding: 500 gram basmatirijst 1 klein potje saffraanpoeder 400 gram gepelde scampi's, diepvries 1 koffielepel kurkuma 2 bouillonblokjes (kruiden of kip) peper zout klein blikje erwten 3 paprika's 1 dikke ui 2 tenen knoflook olijfolie Bereiding: Laat de scampi's op voorhand dooien. Snijd de paprika's en ui in fijne stukjes. Verwarm olie in een ruime pan …

Scampi met groenterijst

Ingrediënten:350 gram rijst25-tal scampi's, ontdooid400 gram doperwten, diepvries5 lenteuitjes, in ringetjes1 dikke ui, fijngesneden2 knoflooktenen, fijn1 koffielepel 'koek en speculaas' mix (Verstegen, kaneel kan ook!)1 koffielepel komijn1 theelepel gemberpeperzout1/2 theelepel knoflookpoeder1 liter bouillon (twee blokjes groenten)olijfolieBereiding:Verwarm wat olijfolie en bak de ui glazig met de knoflook.Voeg de ontdooide scampi's toe. Bak ze lichtjes aan. Strooi er …

Spirelli met scampi’s

Een snelle pasta maar toch heerlijk! Ingrediënten (voor 4 personen): 650 gram spirelli (gekleurde) 1 potje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden Light 4 bosuitjes, gesneden 1 rode paprika, in blokjes 300 gram scampi's (diepvries), ontdooid en gepeld 200 gram hamreepjes julienne 1 eetlepel paprikapoeder peper zout olijfolie Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen …

Tagliatelle met garnalen

Een snelle pasta met scampi's. Ingrediënten (voor 2 personen): 300 gram tagliatelle (groene en witte van AH excellence) 1 rode paprika 1 grote ui 4 lenteuitjes 12 scampi's uit de diepvries (ontdooid) 1 blikje tomatenblokjes peper zout olijfolie Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking Snij de ui en paprika fijn. Snij …