GETEST: Lekker Miljuschka

  Een maand geleden vierden we pakjesavond. Als Belgische meid heb ik het van huis uit niet meegekregen om pakjesavond te vieren. En al zeker niet onder volwassen mensen. Sinterklaas was voor kinderen en eigenlijk vind ik dat nog steeds. Maar met een Nederlandse schoonfamilie kom je er niet onderuit... pakjesavond hoort er daar nu … Meer lezen over GETEST: Lekker Miljuschka

GETEST: De mijne is de beste, het stoofvleesboek

Wat past er beter bij de winter dan een heerlijke stoofpot? Stoofvlees, echt één van mijn favoriete gerechten. Ik eet het dolgraag maar het is ook enorm makkelijk om te bereiden. Er komt weinig snijwerk aan te pas. Je hebt alleen wat goede ingrediënten nodig en dan tover je enkele uurtjes later een heerlijke maaltijd op het … Meer lezen over GETEST: De mijne is de beste, het stoofvleesboek

7 x witte asperges

Het aspergeseizoen werd vorige week donderdag geopend. Mijn vriend en ik hebben weken zitten aftellen. Het is toch wel onze favoriete groente! Heel jammer dat ze maar 2 maanden op de markt zijn maar zo blijven ze natuurlijk wel heel speciaal. Witte asperges kun je makkelijk bereiden en je kunt er leuk mee variëren. Hier … Meer lezen over 7 x witte asperges

Kippenvleugeltjes uit de oven

Ingrediënten: 6 kippenvleugels 5 eetlepels sojasaus 3 koffielepels knoflookpuree (tube) of 4 versgeperste tenen knoflook 5 eetlepels honing bakspray Bereiding: Doe de sojasaus, knoflookpuree en 3 eetlepels honing in een kom. Meng het even goed. Doe de kippenvleugeltjes in de kom. Meng goed door elkaar en laat enkele uurtjes in de koelkast marineren. Verwarm de oven … Meer lezen over Kippenvleugeltjes uit de oven

GETEST: Smartmat maaltijdbox

De ene na de andere maaltijdbox verschijnt op het internet... Een paar weken geleden kwam ik de 'Smartmat' tegen op de social media. Ik moest eerst aan iets wiskundig denken maar het is toch echt een maaltijdbox met verse ingrediënten die je thuis kunt laten bezorgen. Ik mocht deze box uittesten voor mijn foodblog. Dat … Meer lezen over GETEST: Smartmat maaltijdbox

Mango-kiwi-aardbeiensmoothie

  Ingrediënten: 1 kleine mango 2 golden kiwi's 15 aardbeien + 2 extra als garnering (Sweet Eve) 500 ml aardbeienyoghurt (Zuivelhoeve) Bereiding: Schil de mango en snijd het vruchtvlees in stukken . Schil de kiwi en snijd de kiwi in vier. Verwijder het kroontje van de aardbeien, behalve bij de twee aardbeien die als garnering … Meer lezen over Mango-kiwi-aardbeiensmoothie

Aspergeragout

Ingrediënten: 1 kg asperges een dikke plak schouderham van 125 gram, in blokjes een klein bosje peterselie twee eetlepels suiker een flinke koffielepel strooibouillon tuinkruiden 100 gram bloem 100 boter 1,2 liter kookvocht van de asperges Bereiding: Schil de asperges en verwijder een stukje van de onderkant. Snijd de asperges nu in zo'n 3-4 stukken. … Meer lezen over Aspergeragout

GETEST: HelloFresh box

Ik mocht deze week de HelloFresh box testen! Dit is een box met verse ingrediënten om 3 (of 5 volledige maaltijden) mee te maken. Daarbij zitten ook de receptenkaarten om jouw gezonde maaltijd te bereiden. Tussen de bekende producten liggen ook producten die voor veel mensen nog minder bekend zijn. Rekening houdend met de seizoenen... … Meer lezen over GETEST: HelloFresh box

Kip Cacahuette

In de Foodbloggersgroep op Facebook kwam Ellouisa op het idee om een willekeurige pagina van een kookboek open te slaan en daar dan een recept van te maken. Mijn kookboeken worden zelden gebruikt dus leek het me leuk om mee te doen.   Ik nam een boekje van 'Njam', de week rond: soepen en stoofpotjes. … Meer lezen over Kip Cacahuette

GETEST: Smult (2)

Dit keer heb ik het kookmagazine 'Smult' nog eens een keertje getest. Ik mocht vorig jaar al de eerste editie bekijken. Dit is de derde uitgave. Dit magazine bevat de lekkerste (zoals ze het zelf zeggen!) recepten van de site: smulweb. De cover van het magazine toont een bord met lentegevoel! Een groene salade met kleurrijke elementen en bloempjes … Meer lezen over GETEST: Smult (2)