Pasta carbonara met erwten

Ingrediënten: 500 gram linguine 200 gram diepvrieserwten 10 plakjes serranoham 150 gram Parmezaanse kaas, blok 6 eierdooiers 250 ml culinaire room zout peper Bereiding: Laat in een ander pannetje water koken en kook daarin de erwtjes zo'n 3-tal minuten. Giet ze dan af en spoel met koud water. Kook de pasta volgens de aanwijzingen van … Meer lezen over Pasta carbonara met erwten

Salade met rauwe ham en avocado

Ingrediënten: 150 g ijsbergsalade 6 plakken rauwe ham 1/2 avocado handje vol notenmengeling met cranberry's 2 eetlepels bieslookdressing : mengsel van 100 ml magere yoghurt, 1 eetlepel light mayonaise en twee eetlepels bieslook Bereiding: Meng de salade met je bieslookdressing. Doe het in de kom. Haal de schil van de avocado, verwijderd de pit en … Meer lezen over Salade met rauwe ham en avocado

Spaghetti met venkel en rauwe ham

Ingrediënten: 500 gram spaghetti 2 venkel (het witte) 300 gram rauwe ham 500 gram ricotta 4 eieren 150 gram veldsla 200 gram Parmezaanse kaas 3 grote tenen knoflook 2 uien olijfolie peper eventueel wat cherrytomaten Bereiding: Snijd de venkelknol in reepjes. Snijd de ham in kleine plakjes. Verwarm een pan met een beetje olijfolie en … Meer lezen over Spaghetti met venkel en rauwe ham

Quiche met witlof en rauwe ham

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg (rond) 3 witlofstronken 2 uien 6 plakken rauwe ham 3 eieren 250 ml room peper zout bakspray boter 40 gemalen kaas eventueel wat veldsla vermengd met olijfolie met truffelsmaak als afwerking Bereiding: Zet de oven op 180 graden om voor te verwarmen. Snijd de ui fijn. Snijd de witlof in grove stukken. Verwarm een … Meer lezen over Quiche met witlof en rauwe ham

Salade met asperge en ham

Ingrediënten: 300 gram salademengeling 1/2 citroen 3 eetlepels extra vierge olijfolie 1 eetlepel suiker 1 kruidenbouillonblokje 6 asperges 3 eieren 6 plakjes rauwe ham Bereiding: Schil de asperges met een aspergeschiller of dunschiller. Snijd onderaan een stukje af, 1,5 cm ongeveer. Verwarm een pan met water. Verkruimel een bouillonblokje en voeg de suiker toe. Laat … Meer lezen over Salade met asperge en ham

Pastasalade met pesto, ham, spek en erwten

Ingrediënten: 250 gram macaroni 150 gram rauwe ham 200 gram spekjes 200 gram erwten, diepvries 40 gram rucola 3 eetlepels pijnboompitten 4 eetlepels olijfolie bos verse basilicum 30 gram Grana Padano 4 eetlepels olijfolie (met truffelsmaak) peper zout Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en spoel met koud water. … Meer lezen over Pastasalade met pesto, ham, spek en erwten

Eenvoudige pasta carbonara

Ingrediënten (4 porties): 600 gram tagliatelle 6 eierdooiers 180 gram grana padano, gemalen schaafsel van Parmezaanse kaas 500 ml room 8 plakjes seranoham Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af en doe terug in de ketel. Zet het vuur op de laagste stand. Doe de room erbij. Roer even om. Doe … Meer lezen over Eenvoudige pasta carbonara