Rijstschotel met ham en ananas

Ingrediënten: 1 zakje panklare gestoomde witte rijst (toverrijst, Lassie) 1 klein blikje maïs 1 rode puntpaprika 1 kleine wortel 100 gram voorgesneden snijbonen 1 sjalot 1/2 prei 2 stengels bosui 1 klein blikje ananasstukjes 250 gram hamblokjes 1 flinke koffielepel Colombo pure specerijen (Verstegen) olijfolie Bereiding: Snijd de paprika in kleine stukjes. Snijd de sjalot … Meer lezen over Rijstschotel met ham en ananas

GETEST: Pure Specerijen van Verstegen Spices & Sauces

Een aantal weken geleden kreeg ik een mooi pakketje van Verstegen. Het pakket met de 'Pure Specerijen' mengelingen bevatte maar liefst 10 verschillende specerijen mengelingen. Ze zitten verpakt in kleine zakjes (zo'n 25 tot 50 gram) en zijn makkelijk hersluitbaar. De gebruikte specerijen komen uit heel de wereld en er werd geen zout aan toegevoegd. De Pure Specerijen worden … Meer lezen over GETEST: Pure Specerijen van Verstegen Spices & Sauces

Indisch stoofvlees

Dit recept maakte ik met de Verstegen vandouvan specerijenmix. Het recept van het Indische stoofvlees stond op de achterzijde van de verpakking. Ik heb er wel mijn eigen draai aan gegeven door er bokbier en appelstroop aan toe te voegen. Ingrediënten: 1,5 kilogram runderhachee, kleine blokjes 2 dikke wortelen 1/2 prei 2 uien 2 flesjes … Meer lezen over Indisch stoofvlees