Pastataart met mozarella en aubergine

Pasta eens op een andere manier gepresenteerd... Ingrediënten: 400 gram penne 600 gram tomatenblokjes uit blik 300 gram gemengd gehakt 1 aubergine paneermeel 75 gram goudse gemalen kaas 2 bollen mozarella 1 teentje knoflook olijfolie boter peper zout Bereiding (voor springvorm van 24 cm): Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij de knoflook en … Meer lezen over Pastataart met mozarella en aubergine