Aardappeltjes in de schil

Ingrediënten: 1,5 kilogram kleine aardappelen, vastkokend (vb. Ratte) 30 gram boter zeezout 1 flinke eetlepel peterselie 1 koffielepel Italiaanse kruiden Bereiding: Doe de aardappelen (met schil!) in een ruime pan met water. Kook de aardappelen zo'n 20-tal minuten. Prik er even in dat ze gaar zijn. Giet dan af en laat even uitlekken. Verwarm dezelfde … Meer lezen over Aardappeltjes in de schil