Broodpudding muffins

Ingrediënten: 4 melkbroodjes 100 gram bigarreaux (gekonfijte kersen) 1 koffielepel kaneel 100 ml slagroom 50 ml melk 2 eitjes klontje boter Bereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden. Doe de slagroom en melk in een kom. Klop er de eitjes en kaneel door. Verkruimel de broodjes door het mengsel en roer het goed door elkaar. Snijd …

Advertentie

Broodpudding met banaan

  Deze smaakte goed maar de stukken banaan ogen minder mooi na het snijden. Volgende keer maar even prakken misschien... Ingrediënten: 280 gram melkbroodjes 150 gram melkbroodjes met chocoladestukjes 70 gram notenpeperkoek (Peijnenburg) 400 ml gecondenseerde melk 150 ml halfvolle melk 2 grote bananen 120 gram hawaimix (mengsel van gedroogde kokosschilfers, gesuikerde pinda's, rozijnen, gedroogde banaan) …