Macaroni-schotel met gehakt

Ingrediënten: 500 gram macaroni 600 gram gemengd gehakt 1 groene paprika 1 rode paprika 1 grote ui 1 dunne courgette 1 dunne prei 250 gram champignons 1 koffielepel knoflookpuree 1,5 koffielepel Bob's Green garden (Simply Spices, mengeling van basilicum, peterselie, rozemarijn, peper, oregano en dragon) 1 koffielepel Tony's Tex Mex Bandits (Simply Spices, mengeling van … Meer lezen over Macaroni-schotel met gehakt

Macaroni met champignons in pesto-roomsaus

Ingrediënten: 500 gram macaroni 500 gram grote kastanjechampignons 1 dikke ui 250 gram gerookte spekreepjes 4 steeltjes verse peterselie 1 potje pesto alla Genovese (90 gram) 250 ml kookroom peper zout Royal Green kokosolie (of boter) Bereiding: Snijd de champignons in 4 stukken. Snijd de ui fijn. Snipper de peterselie fijn. Verwarm een pan met … Meer lezen over Macaroni met champignons in pesto-roomsaus

Italiaanse pastasalade

Ingrediënten: 200 gram macaroni 40 gram rucola 125 gram mozzarella-balletjes 10 cherry tomaatjes 1 rode paprika 1 flinke eetlepel pijnboompitten 2 eetlepels olijfolie met truffelsmaak Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af en spoel af met koud water. Verwarm ondertussen een pan en laat de pijnboompitten enkele minuten aanbruinen. Roer … Meer lezen over Italiaanse pastasalade

Macaroni met drie kazen en peterselie

De foto zegt misschien niet genoeg maar dit gerechtje was lekker! Wel heel machtig met al die kaas! Ingrediënten: 500 gram macaroni 500 gram gemengd gehakt 1 verse pot peterselie 1/2 theelepel gedroogde salie 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn 1/2 theelepel gedroogde oregano zout peper nootmuskaat 50 gram boter + extra boter voor het gehakt 50 … Meer lezen over Macaroni met drie kazen en peterselie

Macaroni met knoflook, chili en kruiden

Ingrediënten: 600 gram macaroni 5 speklappen 1 pot verse platte peterselie 8-tal blaadjes basilicum chilimolen 50 gram grana padano (geraspte) 5 tenen knoflook, geperst olijfolie peper zout Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water. Giet dan af. Snijd de speklappen in reepjes. Bak ze aan tot ze krokant zijn. Versnipper … Meer lezen over Macaroni met knoflook, chili en kruiden

Pasta chili con carne

Ingrediënten: 600 gram gemengd gehakt 2 blikken kidneybonen 1 groot en klein blik maïs 1 blik tomatenblokjes 1 pak gezeefde tomaten 1 blikje tomatenpuree 1 paprikamix (groen, rood en geel) 2 dikke uien 500 gram korte macaroni cayennepeper zout peper 1 eetlepel paprikapoeder tabascodruppels boter Bereiding: Snijd de uien fijn. Snijd de paprika in middelgrote … Meer lezen over Pasta chili con carne

Macaroni met kaas en ham

  Ingrediënten: 600 gram spirelli 250 gram gemalen kaas + 50 gram extra (bovenop) 1,2 l melk 70 g boter 70 g bloem 6 dikke plakken gekookte ham eetlepel paneermeel peper zout Bereiding: Snij de ham in plakjes. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af. Zet de grill van de … Meer lezen over Macaroni met kaas en ham

Macaroni met courgette en spekjes

Weer een lekker en eenvoudig pastagerechtje...   Ingrediënten (voor 4 personen): 500 gram macaroni 1 grote ui, fijngesneden 3 grote tomaten, in blokjes 1 courgette, in blokjes 2 teentjes knoflook, geperst 200 gram spekblokjes 60 gram parmigiano reggiano + eventueel nog wat om erover te strooien braadboter tijm peper zout Bereiding: Kook de pasta volgens de … Meer lezen over Macaroni met courgette en spekjes