Ingrediënten: 500 gram oud wit brood 4 flinke eetlepels abrikozenjam 90 gram witte chocolade (ik gebruikte La Place witte chocolade aardbei kletskop) 4 eetlepels kristalsuiker 5 eieren 600 ml melk klontje boter Bereiding: Verwarm de oven voor op 170 graden. Snijd het brood in kleinere blokjes. De korstjes mag je gewoon gebruiken. Doe het brood … Meer lezen over Broodpudding met abrikozen en witte chocolade