Fricassee van kip

Ingrediënten: 800 gram kippenblokjes 4 kleine sjalotten 1 koffielepel knoflookpuree 500 gram champignons 200 ml droge witte wijn 400 ml halfvolle kookroom 250 gram hamblokjes 2 eetlepels bloem boter platte peterselie Bereiding: Snijd de kippenblokjes in gelijke stukjes. Snijd de sjalotten fijn. Maak de champignons schoon en snijd ze in vier stukken. Verwarm een braadpan … Meer lezen over Fricassee van kip