Foodblogswap: Vispannetje met krieltjes

Ook in 2017 blijf ik mijn Foodblogswap-traditie verderzetten! Ik vind het ontzettend leuk om mee te doen en zo weer onbekendere blogs te leren kennen. En zo kwam ik ook bij 'Deedylicious' uit. Deze creatieve duizendpoot houdt van eten, design en muziek. Ze ontwerpt, fotografeert, kookt en kan ook nog eens muziek draaien. Ze houdt … Meer lezen over Foodblogswap: Vispannetje met krieltjes

Vispannetje met kabeljauw

Ingrediënten: 1 dikke prei, het witte gedeelte 150 gram wortelbolletjes (of gewone wortelen) 4 stengels bosui 450 gram kabeljauw (kan ook een andere vissoort zijn of een mengeling) 125 gram grijze garnalen 50 gram gemalen kaas 150 ml droge wijn 250 ml kookroom boter peper zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd … Meer lezen over Vispannetje met kabeljauw

Wortelpuree met kabeljauw

  Ingrediënten: 1750 gram wortelen 1 kg aardappelen 100 ml light room 4 uien braadboter peper zout nootmuskaat 4 flinke stukken kabeljauw paar eetlepels gedroogde kruiden (kervel, tijm, rozemarijn, bieslook...) 5 eetlepels olijfolie Bereiding: Verwarm de oven op 200 graden. Snij de wortelen in de lengte door de helft en dan in blokjes. Snij de aardappelen … Meer lezen over Wortelpuree met kabeljauw