Koude pastasalade met selder, bosui en ham

Ingrediënten: 500 gram fusilli 250 gram hamblokjes 5 stengels bosui 5 stengels bleekselder (witte selder) paar takjes verse platte peterselie 5 eetlepels mayonaise 4 eetlepels zuivelspread (verse kaas) 1 mespunt nootmuskaat 1 theelepel kerriepoeder peper zout Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af en spoel daarna met koud water. Zet … Meer lezen over Koude pastasalade met selder, bosui en ham

Rijstschotel met linzen en chorizo

Ingrediënten: 1 pak zilvervliesrijst met linzen (Lassie) 150 gram chorizoplakjes (Plus) 1 ui 3 stengels bosui 2 rode puntpaprika's 1/2 courgette 150 gram hamblokjes 40 gram gemalen kaas 1 flinke koffielepel paprikapoeder 1 theelepel gemalen komijn 2 koffielepels knoflookpuree (potje of tube) olijfolie Bereiding: Verwarm de oven voor op 190 graden. Kook de rijst volgens … Meer lezen over Rijstschotel met linzen en chorizo

Rijst met champignons en ham

Ingrediënten: 250 gram basmatirijst, in builtjes olijfolie 300 gram grote champignons 200 gram gekookte hamblokjes klein blikje erwten 3 koffielepels ras-el-hanout (Jonnie Boer) Bereiding: Kook de builtjes volgens de aanwijzingen van de verpakking. Snijd de champignons in plakjes. Verwarm een wokpan met wat olijfolie en voeg de champignons en hamblokjes toe. Roer even een 5-tal minuten door. … Meer lezen over Rijst met champignons en ham

Macaroni met ham en kaas

Dit gerechtje komt uit het 'Gino's pastaboek'. Een makkelijk recept maar overheerlijk. Je hoeft er niet veel van te eten om een vol gevoel te hebben. Ingrediënten: 500 gram dikke macaroni 300 gram hamblokjes 320 ml slagroom 100 gram milde kaas, geraspt 100 gram belegen goudse kaas, geraspt 100 gram gorgozola, in blokjes 1/4 theelepel … Meer lezen over Macaroni met ham en kaas