Ingrediënten (voor 4 personen): 600 gram garnalen, rauw & gepeld (uit de diepvries)2 rode puntpaprika's3 tenen knoflook2 flinke eetlepels paprikapoeder4 koffielepels sambal400 ml roomflinke koffielepel maïzena (maïszetmeel)kleine bosje verse peterseliescheutje olijfoliepeperzout Bereiding: Laat de garnalen eerst goed ontdooien. Ik doe dit meestal onder stromend kraanwater. Snijd de paprika in kleine blokjes. Snijd de knoflook fijn. … Meer lezen over Garnalen in lichtpikante roomsaus
Tag: garnalen
Penne met garnalen
De mildere versie van dit eerder gedeelde recept: pittige penne met garnalen Ingrediënten (voor 3 à 4 personen): 450 gram penne 300 gram garnalen, vers of diepvries (wel eerst laten ontdooien) 3 tenen knoflook 100 gram grana padano (in blok) of Parmezaanse kaas 1 afgestreken koffielepel paprikapoeder 250 ml kookroom peper zout een paar stengels verse … Meer lezen over Penne met garnalen
Pittige penne met garnalen
Ingrediënten voor 3 personen: 400 g penne 300 gram gepelde garnalen, vers of diepvries (dan wel laten ontdooien) 3 dikke tenen knoflook 1 verse cayennepeper 250 ml kookroom paar stengeltjes verse platte peterselie peper zout olijfolie om te bakken Bereiding; Kook de pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af en giet er scheutje … Meer lezen over Pittige penne met garnalen
Grand Café Narvik – Zutendaal
Grand Café Narvik ligt midden in het Landal vakantiepark 'Mooi Zutendaal'. Deze brasserie zal vooral bezocht worden door de vakantiegasten op het park maar is ook vrij toegankelijk voor bezoekers buitenaf. Bij Narvik kun je terecht voor een drankje, lunch of diner. Op de kaart is zeker genoeg keuze. Voor ieder wat wils... broodjes, … Meer lezen over Grand Café Narvik – Zutendaal
Pasta met garnalen en groene pesto
Ingrediënten: 250 gram penne 1 flinke koffielepel groene pesto 15 gram rucola 100 gram wokgarnalen (koeling) peper zout olijfolie Bereiding: Kook de pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking. Verwarm een wokpan met een scheutje olijfolie. Doe hierin de garnalen en de groene pesto. Roer goed om gedurende 1,5 à 2 minuten. Voeg dan de … Meer lezen over Pasta met garnalen en groene pesto
FOODBLOGSWAP: Spaghetti aglio olio met garnalen
Voor de foodblogswap van deze maand mocht ik koken van 'A Dutch man's life'. Dit is het blog van de 28-jarige Andreas. Sinds zijn 13de heeft hij de ziekte van Lyme. Door middel van zijn blog deelt hij zijn verhaal over deze ziekte. Ik heb enkele blogs gelezen en het is me nu duidelijk dat … Meer lezen over FOODBLOGSWAP: Spaghetti aglio olio met garnalen
Poke bowl met zalm en garnalen
Ik gebruikte voor deze poke bowl makkelijke ingrediënten die snel gebruikt kunnen worden. Natuurlijk kun je jouw rode kool en wortelen ook zelf snijden/raspen en de rijst even zelf koken volgens de aanwijzingen van de verpakking. Ingrediënten (voor 2 à 3 personen): 200 gram rode kool, gesneden 150 gram geraspte wortelen 4 stengels bosui 1 kleine … Meer lezen over Poke bowl met zalm en garnalen
Torentje met avocado, zalm en garnalen
Dit gerechtje maakte ik met een vierkant uitsteekvormpje maar je kan dit natuurlijk ook op een gewone boterham bereiden. Dit gerecht doet mee met het Foodblogevent van januari 2016 https://annesoofsbakery.wordpress.com/2016/01/03/foodblogevent-januari-2016/ Ingrediënten (voor 4 personen) 2 rijpe (kleine) avocado's 100 gram garnalen 4 plakjes gerookte zalm sportmik ('t Stoepje, 75% minder koolhydraten) of ander sneetje brood eventueel … Meer lezen over Torentje met avocado, zalm en garnalen
Avocadosalade met spekjes en garnalen
Een ideale lunchsalade! Ingrediënten (voor 2 personen): 10 trostomaatjes olijfolie zeezout 1 rijpe avocado handje amandelen 50 gram garnaaltjes 125 gram spekreepjes 40 gram veldsla olijfolie (met truffel) Bereiding: Verwarm de oven op 180 graden. Doe de trostomaatjes in een ovenschaaltje en besprenkel met wat olijfolie en kruid met zeezout. Zet ze zo'n 8-10 minuten in de … Meer lezen over Avocadosalade met spekjes en garnalen
Noedels met garnalen
Ingrediënten: 250 gram eiernoedels 15 garnalen, diepvries 400 gram Chinese roerbakmix (AH) blik ananasschijven (432 g) olijfolie 4 eetlepels ketjapmarinade 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels tomatenketchup 1 eetlepel honing Bereiding: Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet ze af. Verwarm een wokpan met een scheut olijfolie. Voeg de groenten toe en roer … Meer lezen over Noedels met garnalen