STAP VOOR STAP: Kwarktaart met blauwe bessen

Een nieuw stappenfilmpje om in 15 stappen een lekkere kwarktaart te maken met blauwe bessen. Kan natuurlijk ook met ander fruit! Lost de gelatine niet goed op. Verwarm het bessensap dan even, roer goed door en laat eventjes afkoelen.

Stoofvlees

  Ingrediënten: 1,2 kilogram runderstoofvlees (varken kan ook!) 2 uien 8 kruidnagels 4 gedroogde laurierblaadjes 75 cl donker bier (bijvoorbeeld Bockbier, Piedboeuf bruin tafelbier, donkere trappist) 3 plakken peperkoek 3 eetlepels appelstroop braadboter Bereiding: Snijd het stoofvlees in gelijke stukken.  Snijd de uien in grove stukken of in halve ringen, net wat jij lekker vindt.  … Meer lezen over Stoofvlees

STAP VOOR STAP: Groenten uit de oven

Vandaag heb ik me beziggehouden met een stap voor stap filmpje te maken. In mijn noodkeuken (want we zijn aan het verbouwen!) heb ik de stappen gefotografeerd en daarna in elkaar gezet met de woorden erbij. Dit groentegerechtje met een kruidenkwark is makkelijk om te maken en in 13 stappen klaar! En erg lekker... Serveer het met wat brood en … Meer lezen over STAP VOOR STAP: Groenten uit de oven