FOODBLOGSWAP: Cola kip schotel

Tijdens deze zomerse maand juli deed ik graag weer mee aan de Foodblogswap! Het maandelijks terugkomend 'event' waarbij je een recept kookt van een andere foodblogger. Maar er wel jouw eigen twist aan geeft! Ik vind het altijd leuk om mee te doen en om de verdeling te maken. Deze maand kookte ik van 'Jojoreadscooks'. …

Advertentie

Kip met cola

Ingrediënten: 1 kg kipfilet 5 dl cola 4 eetlepels zoete dikke ketjap (Go-Tan) olijfolie Bereiding: Snijd de kip in grote stukken. Ik sneed elke kipfilet in 6 à 8 stukken. Verwarm een diepe braadpan met wat olijfolie. Bak de kipfilet rondom gedurende 1 minuut. Giet de cola erbij. Voeg ook meteen ketjap erbij. Roer even en laat …