Foodblogswap: briehapjes

Voor de Foodblogswap van februari 2016 mocht ik koken van het blog 'Lepeltje Lekkers'. Lepeltje Lekkers is het blog van de Gentse Annelies. Haar blog staat voor het verrassend koken, zonder er al teveel tijd aan te moeten besteden. Ze doet niet mee met gezondheidshypes en kan dus nog echt genieten van een taart, al is … Meer lezen over Foodblogswap: briehapjes

Bladerdeeghapje met zoete aardappel

Ingrediënten: vers bladerdeeg 3 zoete aardappels gedroogde tijm kerstomaatjes 1/2 potje boursin cuisine (look & fijne kruiden) Bereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden. Schil de zoete aardappels. Snijd dunne plakjes zoete aardappel met de mandoline. Rol het bladerdeeg uit en haal er ronde vormpjes uit met een uitsteekvorm. Leg een velletje bakpapier op de bakplaat … Meer lezen over Bladerdeeghapje met zoete aardappel