Gefrituurde aubergine paprika

Dit recept ontving ik in de box van Arab Food Lovers. Het werd geschreven door Nadia Zerouali. Ingrediënten: 1 eetlepel Nadia & Merijn's SOUQ sumak 1 deciliter Nadia & Merijn's SOUQ granaatappelmelasse 1 à 2 theelepels Anavarza Bal honing 2 aubergines 2 rode puntpaprika's 1/2 teentje knoflook frituurolie 1/2 dl olijfolie zout Bereiding: Verwarm de … Meer lezen over Gefrituurde aubergine paprika

Tomaten couscous soep

Dit recept ontving ik in de box van Arab Food Lovers. Het werd geschreven door Nadia Zerouali. In het recept maken ze gebruik van een stukje verse gember. Ik heb deze vervangen door een eetlepel gembersiroop. De koriander werd vervangen door platte peterselie. Opgelet: deze soep is erg pittig! Hou je van minder pittig, halveer … Meer lezen over Tomaten couscous soep

Harissa-kip met vermicelli

Dit recept ontving ik in de box van Arab Food Lovers. Het werd geschreven door Nadia Zerouali. In het recept wordt de vermicelli gestoomd. Helaas heb ik geen stoompan dus heb ik het gekookt. De hele boerenkip heb ik vervangen door kippendijen en de koriander door platte peterselie. Ik typ even uit hoe ik het precies deed... … Meer lezen over Harissa-kip met vermicelli

GETEST: Arab Foodlovers

Vorige week ontving ik een mooie box van dé Europese online speciaalzaak in Arabische producten, Arab Foodlovers. Ze hebben meer dan 400 producten van de 16 beste Arabische merken. Deze producten komen uit 7 Arabische landen en Turkije. De webshop ziet er heel mooi en overzichtelijk uit. Je selecteert het onderdeel waarnaar je op zoek … Meer lezen over GETEST: Arab Foodlovers