Apfelstrudel

Ingrediënten: 4 kleine appeltjes (of 2 grote) 1 flinke theelepel kaneel 1 eetlepel witte bastardsuiker 1 pakje vanillesuiker 1 rechthoekig vel kant-en-klaar bladerdeeg 1 ei poedersuiker Bereiding: Verwarm de oven voor op 190 graden. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Schil de appels in dunnere plakjes en doe ze in een kom. Voeg de suiker … Meer lezen over Apfelstrudel

Appelstrudel

Appelstrudel doet me terugdenken aan de kerstmarkt in Duitsland. Heerlijk opgewarmd met eventueel wat vanillesaus. Jammie! Ingrediënten voor een grote appelstrudeltaart: 14 vellen bladerdeeg (diepvries van AH) 4 Braeburn appels 4 eetlepels rozijnen 3 eetlepels citroensap 2 eetlepels paneermeel 3 eetlepels amandelschaafsel eigeel, opgeklopt 4 eetlepels braadboter Bereiding: Verwarm de oven op 180 graden. Leg … Meer lezen over Appelstrudel