Bubbles & Bites – Roermond

Wie net zo dol is op etentjes buiten de deur als ik, moet zeker eens op de website of app van Social Deal gaan kijken!
Enkele weken geleden ontdekte ik er leuke deals en het systeem werkt heel makkelijk.
Je koopt een deal naargelang het aantal personen en daarna kun je meteen reserveren via de Social Deal website of app. Easy as we speak…

 

DSCN8945

En zo kwamen mijn vriend en ik  dan ook in het gezellige Roermond terecht… bij Bubbles & Bites. Voor ons een geheel nieuw adresje maar dat vinden wij des te leuker!
Bij Bubbles & Bites kun je genieten van allerlei kleine hapjes (vandaar die ‘bites’ in hun naam) met daarbij ook de bijpassende wijn of bubbels. Het is een sfeervol restaurant dat nu zo’n 1,5 jaar geleden geopend werd.
De inrichting van dit restaurant is gezellig en knus! Het personeel ontvangt je hier met de glimlach.

20170406_180134

Via deze deal konden we eerst genieten van een vers gebakken boerenbruinbrood met olijven, aioli en huisgemaakte kruidenboter. Dat is altijd een goed begin van de avond! Het brood had een krokante korst maar was heel zacht vanbinnen. Zelfs nog een tikkeltje warm. We hebben gesnoept van de aioli en boter. Erg lekker maar de boter verdiende, wat ons betreft, nog net iets meer verse kruiding.
De rest van de avond kregen we een 3-gangenmenu dat bestond uit een ronde met koude bites, daarna warme bites en om het helemaal af te maken de zoete bites.
Telkens mooi gepresenteerd op een etagère of prachtige schaal. Een feestje om te zien!

20170406_180422

Ik ben sowieso altijd blij met verschillende hapjes. Dan kan je van alles wat proeven!
En dat lukte dus ook…
We kregen onder andere een krokant gebakken krabkoekje met basilicumsaus, een crème brûlée met mozzarella en kaas en daarbovenop een krokant zoet korstje. Verder nog een stukje gerookte zalm en garnalen met een heerlijke chutney van mango en ananas.
De chutney gaf een kleine tinteling op de tong. De kalfstartaar met piccalilly vonden we ook erg smakelijk!


Als hoofdgerechtjes kregen we een kabeljauw met kruidenkorstje, parmigiana di melanzana (een soort lasagne met tomaat, kaas en aubergine), doperwtensoep met een stukje gegrilde zalm, runderbavette met knolselderpuree en een bitterbal met gekonfijte eendenvulling.
In de soep proefde je een zachte kokossmaak. De runderbavette was perfect gegaard! De parmigiana vond ik ook geweldig maar was wat moeilijk te eten uit dat kleine bakje.
Het waren één voor één heerlijke gerechtjes!


Bij de hoofdgerechten hadden we eigenlijk ook friet en een salade gevraagd (met bijbetaling te verkrijgen) maar deze waren ze helaas vergeten.
Omdat de gerechtjes toch klein waren, zou de friet ons een iets voller gevoel gegeven hebben.
Na deze opmerking achteraf kregen we wel de nodige verontschuldigingen en een drankje van het huis. Dat vonden we een heel attente oplossing!


Als afsluiting van de avond mochten we nog genieten van een etagère met desserts. Zo kregen we een brownie met een ananasgelei, snickerparfait (een toppertje!), tiramisu (die we iets te krachtig vonden), een rabarbermousse en witte warme chocolademousse en een cheesecake van oreo.
We hebben gesmuld van al dat lekkers!

Lekker!

  • proeven van allerlei verrassende gerechtjes
  • vriendelijke bediening
  • duidelijke uitleg over de gerechten en de Social Deal
  • sfeervol restaurant

Niet zo lekker!

  • ietwat kleine porties bij de ‘warme bites’

9

Heb jij ook al zin gekregen om te komen proeven van deze ‘Bubbles & Bites’ Social Deal? Dat kan… voor maar € 22,50 p.p. kun je jouw vouchers aankopen. Eet smakelijk alvast!
Dit blog werd geschreven voor Social Deal.

Bubbles & Bites, Bakkerstraat 26, Roermond, http://restaurantbubblesandbites.nl/

 

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s