Belvedère – Gouda

Tijdens onze vakantie bezochten we Gouda. Natuurlijk heb je hier kaas en stroopwafels maar die hebben we vandaag achterwege gelaten.
Tegenover het mooie stadhuis ligt Belvedère. Hier kun je o.a. terecht voor een high tea, lunch en diner.
Hoewel je hier ook voor een uitsmijter, twaalfuurtje of salade kunt gaan, verkozen wij allebei de gegrilde biefstuk met friet.


We vroegen daarbij ook wat kruidenboter. En dat was ook geen probleem. Helaas hadden ze geen sausjes.
Eventjes later kwam hij al op tafel.
Een mooi gegrild stukje vlees met daarbij dikke Vlaamse frieten en een bakje mayonaise.
Daarbij lag nog een beetje salade met enkele tomaatjes en komkommer. De dressing had een ietwat zoet smaakje. Zelfs de rauwkost werd hier opgegeten door ons!

De biefstuk werd precies zo gebakken zoals we het graag wilden. Hij was heerlijk mals en gegrild met een mooi ruitjespatroon. Bovenop de biefstuk lag een klein laagje met kruidenmarinade. Perfect!

Hoewel ik geen liefhebber ben van dikke frieten werden deze wel krokant en goed gefrituurd.

Lekker!

  • perfect gebakken en gekruide biefstuk
  • vriendelijke bediening
  • krokante friet

Niet zo lekker!

  • helaas geen andere keuze aan sauzen voor bij het stukje vlees (volgens de bediening)

9enhalf

Restaurant Belvedère, Markt 45, Gouda, http://www.belvedere-gouda.nl

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s