Van der Valk – Leusden

Op vrijdagmiddag, 1 juli, besluiten we om naar Van der Valk Leusden te rijden voor een lunch.
We nemen plaats aan een tafel bij het raam en na enige wachttijd bestellen we onze drankjes.

Ondertussen kijken we even op de lunchkaart.
De kaart bestaat uit de gewone lunchgerechten met tosti’s, kroketten, twaalfuurtjes, salades en broodjes.
Het wordt voor ons de burger deluxe en het broodje geitenkaas.
Bij de broodjes kun je kiezen tussen een ciabatta, meergranenbol of waldkorn.
Ik ga voor het waldkorn broodje en die is heerlijk!

1-DSCN81531-DSCN8154

Het is een grote bol die heerlijk zacht is en vanbuiten toch een krokant korstje heeft. In het midden ligt er een grote ronde plak warme geitenkaas. De rest van het broodje bestaat uit frisse appelstukjes, plakjes spek, sla en enkele walnoten.
Dit alles afgewerkt met een beetje honing. Dat is een perfecte combinatie waar ik heel vrolijk van word.

De burger van mijn vriend ziet er heel groot uit en wordt mooi geserveerd op een houten plank. Het mandje met frietjes is daarentegen wat klein.
Tussen de burger ligt sla, tomaat, spek en kaas. De burger zelf is goed gebakken, kruidig van smaak en lekker mals. De frietjes zijn krokant gebakken.

Lekker!

  • een dikke, goedgebakken burger
  • heerlijke plak geitenkaas

Niet zo lekker!

  • kleine portie friet

8enhalf

Van der Valk, Philipsstraat 18, Leusden, https://www.hotelleusden.nl/

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s