Ingrediënten:
- 1 kg kipfilet
- 5 dl cola
- 4 eetlepels zoete dikke ketjap (Go-Tan)
- olijfolie
Bereiding:
- Snijd de kip in grote stukken. Ik sneed elke kipfilet in 6 à 8 stukken.
- Verwarm een diepe braadpan met wat olijfolie.
- Bak de kipfilet rondom gedurende 1 minuut.
- Giet de cola erbij.
- Voeg ook meteen ketjap erbij.
- Roer even en laat het geheel pruttelen totdat de saus ingedikt is. Dit duurde bij mij zo’n 10 minuten.
- Serveer het bijvoorbeeld met rijst.
