GETEST: Allerhande box

Via de site van Albert Heijn kun je sinds eind augustus de Allerhande box bestellen. Dit is een maaltijdbox voor 2 of 4 personen die je online kunt bestellen. Hierin zitten alle ingrediënten om drie maaltijden te bereiden.

Nu zijn er al verschillende boxen die ik mocht testen, zoals de welbekende Hello Fresh, de Mathijs maaltijdbox, Smartmat en Marley Spoon. Zij werken allen met een lidmaatschap.
Albert Heijn doet dit niet. En dat vind ik een groot voordeel! Ik wil geen verplichtingen want hoe dan ook… Je neemt geen abonnement als je om de drie maanden eens een box wilt bestellen.
Deze Allerhande box van Albert Heijn bestel je wanneer je zin hebt. Je ontvangt het dan 4 dagen later thuis.

Ik mocht een box voor vier personen bestellen. Ik wilde graag een box met kip, vlees en vis. Wat er de volgende week in de box zit, kun je vinden op hun website. Soms zijn er ook weken waarbij ze ook een vegetarisch gerecht aanbieden. Mijn vriend en ik houden niet zo van vegetarisch en daarom heb ik ook enkele weken gewacht alvorens de box te bestellen. Een box voor 4 personen kost 49 euro (de box voor twee kost 35 euro) en wordt gratis thuisbezorgd, eventueel met andere aankopen van de AH, op een uur naar keuze.

Ik koos voor de bezorging op zaterdagochtend tussen 8 en 10 uur. Om 8 uur stipt stond de bezorger al aan de voordeur. Een keurig verpakte doos vol met ingrediënten. Bij het openen viel het me op hoe ordelijk het was.
Alles keurig op elkaar en geen extra ruimte in de doos zodat alles mooi bleef liggen.
Verder zijn er ook nog de receptenkaarten, die op mooi glanzend papier/karton gedrukt zijn. Het ziet er netjes en overzichtelijk uit. Onderin de doos zit ook een informatiekaart over de maaltijden van de volgende week.

 

De receptenkaarten zelf zijn eenvoudig te volgen. Er is geen stappenplan met foto’s maar de tekst is wel duidelijk genoeg. En de foto van het gerecht zegt ook al wel genoeg.
De ingrediëntenlijst is heel overzichtelijk. Er zijn geen ingrediënten die je voor twee maaltijden moet gebruiken. Dat is ook ideaal en makkelijk!

 

De gerechten uit mijn box waren:
– Aziatische roerbak met gehakt en ananas
Dit was een lekker gerechtje en makkelijk te bereiden. Ook al zou ik zelf niet vlug noedels maken. Deze noedels waren echt lekker! Ook lekker stevig. Ze hebben me overtuigd. Voor de saus had je wel wat extra ingrediënten uit de eigen voorraadkast nodig: azijn, ketchup en suiker. Dit zijn gelukkig wel ingrediënten die iedereen in huis heeft. De hoeveelheid gehaktballetjes vind ik weinig voor 4 personen. De hoeveelheid bosui was wel weer erg veel. Ik gebruikte niet alles rauw maar roerde een deel van de bosui door de andere groenten in de wok.
– Kipshoarma met gepofte aardappel en rauwkost
Dit was het eerste gerecht dat we maakten. We vonden de portie vlees te weinig voor 4 personen (400 gram) en de portie salade wat te groot. De aardappelen maakten we in de oven klaar in plaats van in de magnetron. Dat leek ons lekkerder maar de bereiding duurde natuurlijk langer (stond ook vermeld als tip op de receptenkaart). De dressing die gemaakt moest worden voor de salade heb ik weggelaten. Zo smaakte hij ook prima.
– Frisse pompoenpreipilav met een lekkerbekje
Een leuk gerechtje om te maken maar mocht iets meer smaak hebben. Pompoen vind ik sowieso maar weinig smaak bevatten.

Ik vond het heel leuk om deze box te testen. Het grootste voordeel is dat je deze box ten alle tijden kunt bestellen, zonder abonnement. De ingrediënten waren niet heel verrassend maar lekker simpel voor de gewone thuiskok die van ‘gewoon’ eten houdt. Enkele producten uit de box waren ook biologisch of fairtrade. Ik vind dat zelf minder belangrijk.
We hebben 3 dagen lekker gegeten en dat zonder de deur uit te moeten gaan. Zo makkelijk kan het zijn!

maaltijdbox