Ik mocht deze week de HelloFresh box testen!
Dit is een box met verse ingrediënten om 3 (of 5 volledige maaltijden) mee te maken.
Daarbij zitten ook de receptenkaarten om jouw gezonde maaltijd te bereiden.
Tussen de bekende producten liggen ook producten die voor veel mensen nog minder bekend zijn.
Rekening houdend met de seizoenen… De meeste producten uit de box komen ook echt uit eigen land.
De gerechten kunnen binnen 30 minuten bereid worden en zijn dus ook makkelijk te bereiden.
Hoe ga je nu te werk?
Hello Fresh werkt voornamelijk met een flexibel abonnement. Hier kan je zelf bepalen wanneer je een box wilt bestellen. Heb je een week geen tijd of zin in deze box? Dan kun je het eventjes stopzetten. De bezorging gebeurt op zaterdag, zondag, maandag of dinsdag. Naargelang jouw woonplaats.
Een dag van te voren krijg je ook een mail wanneer jouw pakketje geleverd zal worden.
Je kunt trouwens kiezen uit een Original, Veggie of Fruitbox. Wij kozen voor de Original box, voor 2 personen.
Je kunt ook altijd op de site kijken welke recepten en ingrediënten er volgende week in de box zitten.
Het valt me wel op dat het niet de meest gewone producten zijn. Je moet dus veel lusten en niet te kieskeurig zijn.
Wat vind ik ervan?
De box werd heel mooi op tijd gebracht. Dat vind ik al een heel goed begin.
In de kartonnen doos lagen alle ingrediënten door elkaar. De kip en kabeljauw zaten mooi verpakt.
De krieltjes, uien en knoflook zaten in aparte papieren zakjes. De rest van de groenten lagen los in de doos.
Ook zaten de receptenkaarten erbij met een goed stappenplan. Hierop staat steeds een smakelijke foto van het gerecht en eronder de benodigdheden.
Ik vond het zelf wel een beetje zoeken wat bij welke maaltijd hoorde.
Ik kwam er, tijdens het zoeken, ook achter dat bepaalde producten (zoals de slamix, champignons en oregano) in twee maaltijden gebruikt moesten worden. Dat vind ik een heel risico…voor het geval dat dat product niet helemaal jouw ding is.
De tabel met ingrediënten, achter op de kaart, moet je dus heel goed lezen voordat je alle champignons in één recept gebruikt. Ik vind de tabel zelf niet zo overzichtelijk en snel te lezen.
In de tabel stond ook dat de oregano nog in een ander recept gebruikt zou worden maar dit heb ik nergens meer kunnen terugvinden. Was dit misschien wel in het pakket met de vijf maaltijden?
Ook jammer dat ze ervan uitgaan dat je zwarte en witte balsamicoazijn in huis hebt. Dit had er voor mij wel bij mogen zitten aangezien ik dit anders nooit gebruik. Net zoals wel meerdere mensen, denk ik.
De gerechten waren binnen de aangegeven tijd klaar.
De vlees- en visportie was niet heel groot. En mijn vriend vond het jammer dat er toch een vegetarisch gerecht in de Original Box zat. Mocht je 5 maaltijden nemen, dan zitten er zelfs twee vegetarische gerechten in.
De smaak zat trouwens helemaal goed. De kabeljauw was van mooie kwaliteit. Het was leuk om ook eens orzo geproefd te hebben. En feta lust ik nu ook weer (wat ik vroeger echt niet te eten vond!).
De paddenstoelenpesto vonden we echt heerlijk en het gerechtje met de kip en krieltjes was dan ook onze favoriet. We hebben er ook zeker inspiratie uitgehaald om andere gerechten te gaan bereiden.
Ook de prijs van deze box zit goed! Normaal gezien zou onze box 39 euro gekost hebben. En 5 maaltijden kosten een tientje meer. Daar kun je zelf eigenlijk niet voor koken en boodschappen doen. En de bezorgkosten zijn inbegrepen. Dat bespaart je weer wat tijd!
Lekker Happen 