De Orangerie – Valkenswaard

 

orangerie1 orangerie2

Op een woensdagmiddag gaan we, tussen het winkelen door, een hapje eten bij ‘De Orangerie’ in Valkenswaard.
Hier zijn we wel eens vaker wat gaan drinken maar eten doen we hier niet zo vaak.
Dit keer hebben we honger en nemen we een lunch.

Mijn moeder heeft zin in een broodje gezond, zoals meestal… Ik ga voor iets warms, namelijk een hamburger ‘De Orangerie’. De gebakken champignons spreken mij wel aan. En joppiesaus vind ik altijd wel lekker!

Het is druk bij de Orangerie. Het terras zit vol op deze zonnige dag en ook binnen zijn er verschillende tafels gevuld. Er wordt veel eten besteld en daarom duurt het ook allemaal iets langer.
Gelukkig hebben we tijd!

Na enige tijd en na het nuttigen van ons eerste drankje… krijgen we onze bordjes op tafel.
Het broodje gezond zit op een meergranen broodje en is mooi gevuld met fris ogende producten.
Er zit ook een flinke plak ham en kaas op! Verder ook nog een extra slaatje op het bord.

Ook op mijn bord ligt hetzelfde slaatje maar dan met een plakje ananas erbij.
Mijn Italiaanse bol is goedgevuld. Er liggen veel champignons op en als extraatje ook een heleboel gebakken uitjes. Die zijn heerlijk knapperig. Op de mooi gebakken burger, die ook stevig is, ligt een plak kaas.
Het smaakt heerlijk. Op de burger zelf zit nog geen saus want de joppiesaus zit in het bakje ernaast.

Zo kun je zelf doseren hoeveel je wilt. Ik denk dat veel mensen dit wel kunnen appreciëren.
Ik hou wel van een sausje dus gaat mijn potje, bijna helemaal, over de burger. Gewoon zonde om te laten staan! 🙂

De kruiding van Italiaanse bol vind ik wel iets minder. Ik vind die Italiaanse kruiding altijd teveel aanwezig.
Geef mij maar gewoon een naturel witte bol. Wel heerlijk dat het een hard broodje is. Vind ik toch net iets mooier ogen dan een zacht bolletje.
Minpuntje vind ik wel het blaadje sla dat tussen de burger zit. Ik ben ervan overtuigd dat dit een mooi vers blaadje sla was. Maar door de ligging van de sla onder de burger, is de sla helemaal opgewarmd en toont hij helemaal verlept.
Lijkt me gewoon frisser als het blaadje sla ergens bovenop zal liggen.

Lekker!

  • mooie verse producten
  • goede portie

Niet zo lekker!

  • sla oogt niet lekker op de hamburger
  • kruiding Italiaanse bol vind ik minder in combinatie met de burger

8

De Orangerie, Corridor 33, Valkenswaard

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s