Enige tijd geleden kreeg ik een heel groot pakket toegestuurd met allerlei Oosterse maaltijden.
Makkelijke gerechten om zo op te warmen in de pan, oven of magnetron.
Deze maaltijden worden fabriceerd door Plaza Foods. Dit familiebedrijf is gespecialiseerd in Japanse, Thaise, Indonesische, Maleisische, Singaporese en Chinese maaltijden. Sinds 2006 zelfs met een Italiaanse.
Plaza Foods zijn één van de grootste producenten van etnische voedingsmiddelen in Nederland.
Dat ik dit pakketje toegestuurd kreeg om te testen, kwam me goed uit!
Nu hou ik zeker wel van koken maar elke dag koken komt er meestal niet van.
Ik grijp dus ook wel eens naar de kant -en klare maaltijden maar dan blijft dat meestal bij de lasagne, pizza en macaroni. Oosterse maaltijden vind ik lekker maar ik durf ze nooit kant-en-klaar in de supermarkt te kopen.
Ik heb gewoon altijd schrik dat het voor mij zal tegenvallen en dat ik het niet lekker genoeg vind.
Maar met dit pakket is het natuurlijk fantastisch om te proeven! We hebben het pakket (dat uit 12 verschillende pakjes bestond) over twee avonden gegeten. Mijn ouders en mijn vriend hebben ook getest. En dat vonden ze natuurlijk ook erg leuk!
Ik heb de meerderheid van de verpakkingen in de magnetron verwarmd. Dat moest dan altijd op 700 W en het aantal minuten was wisselend. Het enige wat je moet doen is het karton van de verpakking verwijderen. Gaatjes door de folie prikken met een vork. En de verpakking in de magnetron plaatsen.
De exacte tijd vind je bovenaan op de verpakking bij het pictogram.
De aardappeltjes heb ik als enige in een koekenpan gebakken met een beetje boter en olijfolie.
Na het opwarmen heb ik de plastic folie van de verpakking verwijderend (heet!). En telkens een kleine portie in een bakje gedaan zodat ik alles goed apart kon testen.
De gerechten zagen er één voor één heerlijk uit. De kleuren zien er nog steeds fris uit en de geuren die uit sommige bakjes kwamen… het water kwam in de mond!
Dit waren onze favorieten:
- De Thai Red Curry: De kip was lekker sappig en de bami was goed gevuld. Gewoon een heerlijke smaak en niet te pittig.
- Singapore Noedels en de Hong Kong Noedels: Deze noedels waren rijkelijk gevuld. Wel vinden we dat de Hong Kong Noedels iets teveel bonen bevatten. Daar houden we zelf niet zo van.
- Kip Teriyaki: Deze bak werd gevuld met gewone witte rijst. De saus heeft een zoete smaak. De sesamzaadjes maken het af.
- Chicken Tika Masala: Malse kip in een zoetige bruine saus. De rijst werd gevuld met rozijntjes. Ze zorgen voor de extra zoetigheid. (Mochten er trouwens best wel wat meer inzitten!)
- Thai Green curry: Ziet er niet heel smakelijk uit. Maar smaakt gewoon goed in combinatie met de bami.
- Chicken Kong Poa: Bami met kip in een mooi, bruin en glanzend sausje. Echt een smakelijk gerechtje!
Dit was de minst favoriete:
- Chinese gebakken noedels met kip (Chinese Fried Noodles): Voor ons iets te fijne sliertjes die wat kleverig aan elkaar plakken.
We hebben met plezier van deze Aziatische maaltijden gegeten. Ze zien er heel vers uit. De aardappels zijn ook mooi stevig gebleven na het opwarmen en de noedels plakten nooit en waren heel smakelijk (m.u.v. de hele dunne noedels). Het vlees was heel lekker mals en de sausjes waren erg lekker.
Sommige verpakkingen vonden we echter iets te klein om als volledige maaltijd te zien.
Waarschijnlijk zouden we per persoon 2 bakken moeten kopen om genoeg te hebben gegeten. En dan wordt het misschien ook weer wat prijzig!
De bakken met noedels en aardappels zijn echt wel enorm groot!
Ook de indicatie van het aantal pepertjes is wat verwaarloosbaar. Ik hou echt niet van heel pittig eten maar zelfs bij de gerechten met drie pepertjes stond ik nog niet in vlam. Een gerecht met drie pepertjes kan echt wel voor twee pepertjes doorgaan.
Het was een plezier om deze producten te mogen testen! Mijn mening dat Aziatische kant-en-klaar- maaltijden toch niet smaken, heb ik moeten herzien. Deze smaakten echt wel!
Deze maaltijden zijn verkrijgbaar in Nederland en België, o.a. bij de C1000 en Colruyt.
Een gedachte over “GETEST: Oosterse maaltijden – Oriënt Plaza”